Астана: заметки о лучших отелях города

26 марта 2018

Неутомимый путешественник гедонист Владимир Пожидаев aka Дядя Вова провел в столице Казахстана, не щадя себя, целый месяц, проинспектировав главные отели. Читайте его отчеты, которые Travelinsider собрал в одну публикацию.

Творческий метод Володи можно обозначить несколькими направлениями: информация, которой нет в пресс-релизах (и надо не лениться ее найти); личное присутствие на фото (думаете, это просто? попробуйте, когда путешествуете в одиночку); рассказы о лучшем, самом лучшем, распрекрасном (думаете, легко на исходе зимы генерить позитивную интонацию?)

И все только для нас с вами.

 

«Друзья, впереди у нас Неделя Казахстана и каждый новый день я буду знакомить вас с одним из интереснейших фактов о стране, которую вы не знаете, даже если думаете, что знаете.

***

Большинству известно, что не Голландия родина тюльпанов, туда их завезли из культивировавшей цветы Османской империи, нынешней Турции, но никто не знает, что родина-мать тюльпанов — Казахстан.

Научно доказано, тюльпаны родились более 10 млн. лет назад в полосе пустынь и предгорий Тянь-Шаня, на территории современного Казахстана, где до сих пор произрастают эти цветы в первобытном виде.

Да что тюльпаны! – совершенно дикие верблюды и дикие лошади до сих пор встречаются в пустынях и степях Казахстана, на чьей территории, равной пяти Франциям, могли бы одновременно разместиться Пакистан, Турция, Ирак, Япония и Вьетнам.

***

Будь то St. Regis в Риме, Гонконге, Дубае, на Мальдивах или вот в Астане, каждому гостю отеля оказывает услуги батлер — дворецкий, коли угодно. Вот вы давно общались с вашим дворецким? А я только что, минуту назад, попросил его накрыть в номере послеобеденный чай  сразу на девять персон.

Сегодня весь день читаю корреспонденцию и принимаю гостей по случаю моего Дня Рождения в St. Regis Astana. Я всё-всё читаю и обязательно отвечу, а то, может зайдёте на многоящиков шампанского? Мой номер 618 с самым красивым видом на Ишим.

28055839_10155067275230723_1229437828265691325_n

***

И ЕСЛИ ВЫ НЕ ЗНАЛИ, А ВЫ НЕ ЗНАЛИ

Это в 1904 году товарищи Асторы, крупнейшие, наряду с Рокфеллерами и Вандербильтами, представители американской буржуазной аристократии, открыли в Нью-Йорке первый отель исключительно для своего круга, великосветской знати и монарших особ, а назвали его St. Regis.

Поэтому во всех «Сейнт Риджисах», и в столице Казахстана в том числе, тоже бережно чтут аристократические традиции.

Моя самая любимая из них, очень эффектная и зрелищная — сабраж, когда на ваших глазах с бутылки шампанского по-гусарски саблей срубают пробку с горлышком только так и никак иначе, когда настал тот самый особый случай. И сегодня он!

***

Этим утром Astana Times никак не поспособствовала моему быстрому оздоровлению после вчерашнего, поэтому не мешкая приступаю к «водным процедурам».

Непостижимо, как бы я справился вчера без помощи службы дворецких в такой, обычно суетный для виновника торжества, день, но в The St. Regis Astana я преспокойненько начал принимать первых гостей принимая ванну (простите), а в гостиной уже разливалось ящиками шампанское. Все, как я люблю!

Поэтому выбор отеля для аристократичного времяпрепровождения и светской вечеринки в Астане очевиден, хоть приватно в кругу самых близких казахстанцев на шестидесяти квадратных метрах номера Deluxe, как это было у меня вчера, хоть закатывайте грандиозную свадьбу на 600 человек в бальном зале в половину квадратного километра, как это было у Того-Кого-Можно-Но-Лучше-Не-Называть.

28056047_10155069291745723_2899919853542894350_n

***

Друзья, у меня за окном снег и мороз, а ваши поздравления, на которые мне отвечать ещё месяц — их сотни! и обстановка отеля The St. Regis Astana, где я имею честь отмечать день рождения, вдохновляют меня выпрыгнуть из уютной постели и погрузиться с головой в творчество.

И ЕСЛИ ВЫ НЕ ЗНАЛИ, А ВЫ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ

Когда в 1900-х годах мистер Астор строил свой первый роскошный отель на углу Пятой авеню и 55-й улицы, в самом-самом месте Нью-Йорка того времени, он сломал голову, как бы отель назвать.

И вот однажды во время посещения Астором своего шурина на живописнейшем из озёр в Адирондаке, в северной части штата Нью-Йорк, его племянница предложила простое решение: «Дядя Джек, почему бы тебе не назвать отель, как и это озеро – St. Regis?». Оказывается, озеро было названо так в честь французского монаха 17-го века -Фрэнсиса Реджиса, которого в 18 веке причислили к лику святых, так как он был известен своим гостеприимством в отношении всех странников и путешественников. О лучшем названии для своего отеля Астор и мечтать не мог.

С тех пор минули десятки лет, почти сотня. Тот нью-йоркский отель положил начало ныне всемирно известной, одноименной люксовой гостиничной сети, свято хранящей тогда и там заложенные традиции, например, как обслуживание персональным дворецким, свежесрезанные цветы в номере, вручную скрученные сигареты, ленивое очарование послеполуденного чая и магия полуночного ужина, а если шампанское, то обязательно с эффектом сабрирования, когда ножичком аккуратненько, нежно, вдоль по горлышку… хрясть и пшшшш…

28276851_10155069389755723_2196525661386249858_n

***

Я родился в самый необычный месяц года. Февраль появился в календаре позже других, а количество дней в нем не раз менялось.

(Первоначально древнеримский календарный год начинался 1 марта, делился на десять месяцев и длился всего 304 дня. Около 690 года до н. э. правитель Древнего Рима Нума Помпилий добавил в календарь январь и февраль. Февраль был посвящен богу подземного царства Фебруусу, а его название происходит от латинского слова februare — «очищать». Он стал последним месяцем года, поэтому на него пришлось всего 28 дней.

В 46 году до н. э. еще одну календарную реформу провел Юлий Цезарь. В основу юлианского календаря был положен тропический год продолжительностью 365,2422 суток. Но календарный год может содержать только целое число суток, поэтому был введен цикл из четырех лет: три простых года по 365 дней, а четвертый, високосный — 366. При этом средняя продолжительность календарного года 365,25 суток оказывается достаточно близкой к тропическому году.

Юлий Цезарь также упорядочил число дней в месяцах по такому принципу: в нечетных – 31 день, в четных – 30. Февраль в обычном году должен был иметь 29, а в високосном – 30 дней. Новый календарь начал действовать 1 января 45 года до н. э., но уже через год Юлий Цезарь был отправлен к праотцам, а в календарь вкралась досадная ошибка: римские жрецы объявили високосным не каждый четвертый, а каждый третий год.

Ситуацию исправил император Август. В благодарность за это римский Сенат в 8 году до н. э. переименовал месяц секстилис в августус, кстати. Но в нем было 30 дней, а древние римляне верили, что четные числа приносят несчастье. Поэтому к августу добавили еще один день, отняв его у моего февраля. С тех пор в феврале 28 дней в обычные годы и 29 – в високосные. А я родился чудесного 20 февраля).

Спасибо Михаилу Богданову, что просветил, отелю St.Regis Astana, что взяли на себя хлопоты по великосветскому приему меня и моих гостей, и Карлу Орфу и его космическо-сценической кантате «Кармина Бурана», что окончательно привела меня в чувство в первый день моего нового года в самом большом театре в Центральной Азии, впечатляющем своими тонкими архитектурными решениями и изяществом.

28166558_10155070012100723_2289981322843497441_n

***

Почему игристое запечатано? Непорядок! Пару бокальчиков, пожалуйста. Апельсиновый фреш, тёплую воду с лимоном и имбирный чай, а ещё омлет из одних белков, с сыром, томатами и грибами, и бельгийские вафли без кленового сиропа, но с шариком ягодного мороженого. И можно подавать всё сразу, по мере готовности, я проснулся #голодныйкакволк.

27973603_10155071292830723_6198362889563720970_n

27973654_10155071292815723_1206658846101970350_n

28055961_10155071292800723_5072792085955491871_n

28056511_10155071292825723_2282844568588457177_n

***

Люблю-не-могу отели с традициями — в этом дух истинного аристократизма, и хоть The St. Regis Astana открылся только в прошлом августе и свеж и нов с иголочки, он весь соткан из сейнтриджисовских ритуалов и обычаев, которые я вам уже демонстрировал.

А ещё именно в St. Regis New York была придумана «Кровавая Мэри» – мой третий самый любимый коктейль.

Да-да, это в 1934 году известный бармен Фернан Петио довел до совершенства рецепт коктейля из водки и томатного сока в гостиничном баре King Cole. Коктейль получил название «Кровавая Мэри», но первое время его называли «Красный луциан» (Red Snapper), чтобы не оскорблять чувства утонченных постоянных посетителей отеля,названием с кровью. До чего смешные!

И вот на протяжении более 80 лет легендарная «Мэри» остается фирменным коктейлем бренда St. Regis, и в каждом отеле готовят свою. Так, в астанинском коктейле Nomad Snapper объединены вкусовые оттенки традиционного казахского сыра «курт», аджики с перцем чили и щепотки соли Аральского моря, которые в сочетании с привкусом пшеничного хлеба придают ему особое своеобразие и дух необъятных казахстанских степей.

Местную «Мэри» я ещё не пробовал, только собираюсь с ней встретиться вечером. Как видите, меня с головы до ног поглотили горностаи с ледяным шампанским и обслуживание дворецким во фраке (!) в моем тёплом и уютном номере на шестом этаже, откуда уходить никуда не хочется.

28056522_10155071513105723_3721649465140314813_n

***

Кажется, подогреваемые мраморные полы (!) во всей километровой зоне бассейна я встречаю впервые. И вода в бассейне – тоже реально подогреваемая до комфортных +27С, даже выше.

Это точно впервые, когда в гостиничном бассейне с панорамным остеклением на морозный городской пейзаж, мне не холодно до мурашек с гусиной кожей и можно с легкостью расстаться с моими горностаями.

Но самое приятное, в дневное время здесь ни-ко-го, обычные для отеля гости — дипломаты, политики, бизнесмены – все на совещаниях в переговорных комнатах и на деловых встречах в барах-ресторанах. Да и вечером, мне тут подсказывают, не трафик-джем, зато в подсветке и огнях ночного города бассейн выглядит невозможно красиво.

28167188_10155071930950723_959162580183906269_n

***

Заботливый батлер Ерлан перед сном приготовил мне горячий шоколад не догадываясь, что спать я пока не собираюсь, да и под подушкой у меня есть кое-что поинтереснее.

28056396_10155072307135723_5208833774121841019_n

***

Всем прекрасен St.Regis, расположенный на территории Центрального парка Астаны, на престижном левом берегу реки Ишим – чуть в стороне от столичной суеты, отчего он мне показался очень клубным и светским, всего на 120 номеров, включая 23 люкса с приватными террасами и не городскими видами на парк и реку, хотя это самый центр города.

28378465_10155073690490723_2328277905682244532_n

28279336_10155073690655723_7298397649955277973_n

Площадь базовых номеров начинается с 68 квадратных метров, Европа, слышишь? Какие же это «Делаксы»? это полноценные «Джуниор-Свиты-Полулюксы»! Ну а Президентский люкс площадью в половину квадратного километра включает помимо гостиной, кабинета, библиотеки, винотеку (!) и открытую террасу площадью 139 квадратов с джакузи, там же где-то спрятана мини-ракета для полетов в космос на топливе зашкаливающей радости.

Приезжая в отель, вы сначала попадаете во внутренний «дворик», архитектура которого напоминает традиционную юрту, правда, колоссальных размеров, с крышей из стекла и скульптурной композицией с несущимися по бескрайней степи конями. Ума не приложу, почему я это великолепие не сфотографировал Хотя, приложу! потому что, только машина подъезжала к центральному входу, д. Вову встречали целой делегацией дормены, и не давая опомниться, провожали под белы рученьки во все это неоклассическое великолепие, где одних предметов современного искусства 400!

28167881_10155073690980723_2837444612590431838_n

Но больше всего мне понравилось, что гостям всех категорий номеров представляется в распоряжение личный дворецкий, а вместе с ним круглосуточную заботу, глажку белья, распаковку и упаковку багажа, подачу еды и напитков в номер – это фирменная услуга всех отелей St. Regis, сделавшая бренд действительно легендарным.

Я был счастлив отметить здесь свой День Рождения! Едем дальше!

28056677_10155073691560723_8864922547750269481_n

28377846_10155073691575723_8441903521159473997_n

***

Когда-то, в 1927 году, уроженцы штат Юта двадцатишестилетний Виллард Марриотт с молодой женой Элис и Хью Колтон, недавно переехавшие в Вашингтон, сбросились по $3000 и открыли кафе на девять посадочных мест A&W Root Beer по продаже традиционного американского шипучего напитка из каких-то корнеплодов, приправленного мускатным маслом.

Хью Колтон через год забрал свои, уже $5000, и уехал обратно в Юту, а Элис и Виллард Марриотты включили в меню кафе горячие блюда, переименовали его в Hot Shoppe, и уже через тридцать лет активы новоиспеченной компании увеличились с $6000 до $36 миллионов — в 6 тысяч раз!

Ну а раз такое дело, в 1957 году Марриотты открывают свой первый отель, что и не отель вовсе, а мотель – Twin Bridges Marriott Motor Hotel в каком-то округе Арлингтон где-то в штате Виргиния, в том смысле, что не в NYC и не в LA.

А сегодня, только #MILUX, что лишь часть гостиничного колосса «Марриотт», но зато самые его сливки, обладает великолепным портфелем, включающим в себя восемь всемирно известных люксовых брендов.

Дамы и Господа, знакомьтесь и запоминайте — MILUX!

— The St. Regis
— The Ritz-Carlton,
— The Ritz-Carlton Reserve,
— W,
— Luxury Collection,
— Edition и
— JW Marriott

Правда, несложно догадаться, в какой отель я прибыл? Мой дворецкий на следующие дни — господин Фараби.

28167090_10155073852620723_4880248418109911142_n

***

Незадачливый таксист пропустил поворот и остановился в стороне от центрального входа. Однако, не успел я выпустить деньги из рук и отпустить такси, как ко мне уже бежал вприпрыжку плюшевый швейцар: в такой он был тёплой и уютной униформе, что хотелось его обнять и греться. Швейцар улыбался, махал серой плюшевой перчаткой и кричал: «Господин Пожидаев, Господин Пожидаев, позвольте я вам помогу!», хотя господин Пожидаев был в 20 метрах от него на совершенном легке, с одним рюкзаком.

Откуда? Как он меня в пуховике и шапке узнал? Допустим, по открытому профилю в Фейсбуке, но я там летний и в майке.

Дамы и господа, знакомьтесь, это The Ritz-Carlton, гостиничный бренд, который предлагает персонализированный сервис, подчёркнуто особенное отношение и повышенное внимание к гостям, таким дамам и господам, как и вы.

Моменты, которые для меня всегда будут оставаться загадкой: как? как они помнят имена и фамилии всех гостей (а Владимир Пожидаев – это ещё самое легкое!), которых здесь даже при не полной загрузке не меньше сотни, и которые сменяют друг друга ежедневно, – но вас здесь все будут знать в лицо и называть по имени, от портера до управляющего.

Каааааак?! В ближайшие дни будем разгадывать.

28059399_10155074039225723_4677840868116775234_n

***

«Вы не слуги. Мы не слуги. Наша профессия – предоставление обслуживания. Мы – леди и джентльмены, как и наши гости, и мы относимся к нашим гостям, как к леди и джентльменам. Поэтому к нам тоже надо относиться, как к леди и джентльменам», – говорил Хорст Шульце сразу после входа в зал под продолжительные овации и под композицию группы Queen «We will rock you». Он руководит брендом 20 лет.

В этом коротком и емком обращении ко всем сотрудникам Шульце разъяснял философию The Ritz-Carlton – организации, предоставляющей высококлассное обслуживание. Тот самый Шульце, который сам начал свою карьеру в 1983 году помощником официанта в The Ritz-Carlton.

С 2011 года, нарушая обычные стандарты в гостиничной категории, «Ритц-Карлтон» обращается к гостям с просьбой Let Us Stay With You (рус. «Позвольте нам оставаться с вами»). Подробности далее.

28058863_10155074056515723_4081296276100715144_n

***

Подумать только! лишь в 1997 году столица Казахстана была перенесена из Алматы в Акмолу, позже переименованную в Астану.

Минуло 20 лет, и здесь, над самыми бескрайними в мире степями, высятся золотые башни, пирамиды и дворцы с «Сейнт Риджесами» и «Ритц-Карлтонами».

Здорово, что казахи не имитируют и копируют, а новаторствуют и не забывают своё кочевое прошлое, отдавая ему должное в искусстве, гастрономии и ремесле.

Мне все нравится!

28276268_10155074570445723_6823215912519198796_n

***

Друзья, большинство из вас знает, я страшный пацифист и не хочу ничего и не воспринимаю, что связано с войной, оружием и убийством людей и имеет с этим однокоренные слова и общесмысловые значения. Там я пацифист, что называется «до драки».

Сегодня я пью бочковое пиво и фотографирую сосиски всех мастей без ограничения в The Ritz-Carlton, Astana лишь потому, что продолжаю отмечать свой день рождения 23 февраля, спустя три дня.

Хорошо, допускаю, я страшно обнаглевший пацифист.

28280031_10155074788435723_1498274582475289917_n

***

Вам известно, как я люблю во время своих путешествий завтракать. По будильнику на завтрак не встаю, но всегда найду даже полчаса, если не рассиживаться с утренней газетой, чередуя холодные закуски с горячими блюдами, жонглируя стаканами свежевыжатого сока с бокалами игристого, то хотя бы насладиться чашкой ароматного кофе и ломтиком круассана со сливочным маслом и апельсиновым джемом, ну или абрикосовым.

Ресторан Mökki, где в The Ritz-Carlton, Astana проходят завтраки, со шведского переводится как «дом» или «дача». Готовят здесь по-домашнему на открытой кухне, а на завтрак подают красную икру, четыре вида лосося, собственную выпечку и домашний хлеб, одних блюд из яиц – десять, каш – больше шести, но главное, здесь раздают тоннами доброе утро и литрами хорошее настроение: угощайтесь, не жалко!

28166772_10155076506615723_7579718838428768457_n

28166598_10155076506640723_2818791395002077260_n

28277094_10155076506630723_2407002120977191376_n

***

«Господин Пожидаев, мы знаем, День рождения вы отмечали несколько дней назад и в другом отеле, но позвольте нам продолжить отмечать ваш День рождения в The Ritz-Carlton, Astana!» – так поприветствовали меня в этой гостинице, поднесли бокал шампанского и с ног до головы осыпали подарками, причём подарками не только материальными на ощупь, но и эстетического, и космического характера.

Один подарок я по недоразумению сложил вчетверо и помял, но от этого он стал только артефактнее – это карта мира, на которой сотрудники отеля скрупулёзно отметили места моего недавнего посещения с фотокарточками, и оставили рукописные наилучшие пожелания от всех служб отеля!

28167156_10155076646310723_5263798067379067876_n

***

Ну, держитесь! Сегодня вечером буду джентельменом в красном! А чего нет? Пришла пора расстаться с рабочим махровым халатом. The Ritz-Carlton, Astana располагает к яркому празднику, и мне захотелось нарядов.

28280043_10155076794475723_3715998769034613705_n

***

Вот не думал, что в приготовлении моей любимой пиццы есть столько секретов! А они есть!

Понятно, крайне важны и правильное тесто, и правильная печь, но это далеко не всё. Так, самым тяжёлым оказалось подхватить заготовленного «колобка» и усадить на лопату, чтобы отправить в печь.

Сегодня урок по приготовлению моей любимой «Маргариты» и «Четыре сыра» в ресторане с открытой кухней Mökki мне преподал пиццайоло высочайшего мастерства, Богдан.

Честно, я употел! Зато в финале меня ждала дегустация ритцкарлтоновских дижестивов и наливок.

А знали бы вы, какие Богдан готовит десерты! в которых мне пора начать себе отказывать. Молю, приходите и съешьте все вместо меня!

***

Друзья, часть новой концепции всех отелей #RitzCarlton – сценография, что отражает особенности местной культуры и истории. У каждого отеля сети она своя.

Вы только посмотрите, что творится в лобби отеля The Ritz-Carlton, Astana столичными астанинскими вечерами!

***

После turndown service – вечерней подготовки номера ко сну – горничная Шаксанам оставила карточку: «Мы с огромным удовольствием обслуживали вашу комнату. В случае возникновения каких-либо специальных запросов во время вашего пребывания, пожалуйста, свяжитесь с Дамами и Господами (именно так, с большой буквы!) по номеру «0», и мы с удовольствием вам поможем. Желаем вам приятно провести время в нашем отеле».

28279779_10155078824970723_6943250482273973798_n

28276842_10155078824975723_6341617452737172821_n

28277063_10155078825060723_1962437959068425265_n

***

Хоть я и живу на Клубном этаже с доступом ко всем сказочным привилегиям Клубного лаунжа с утра до ночи (спасибо The Ritz-Carlton, Astana за апгрейд), я полюбил завтракать в главном ресторане отеля #MOKKI, прямо вот здесь, в тепле и уюте с видом на укутанную зимой Астану.

28471725_10155078944185723_5538125189395791901_n

28277440_10155078944180723_106473227533756815_n

28378466_10155078944270723_2825905576304724543_n

28377827_10155078944275723_7732582214335863893_n

***

Жасмин, иланг-иланг, экстракты миндаля и ромашки, природные отшелушивающие частицы, розовая глина, масла экзотических фруктов.

Если вы не знали, сеть отелей #RitzCarlton + 99,99% органическая косметика (а 100% и не бывает!) премиум класса и владелец четырёх сотен салонов в шести десятках стран #ESPA = едины А здесь ещё и волшебники-терапевты с райского острова Бали, заряженные райской энергетикой, которой охотно собственноручно делятся. И самый крутой в Астане гимнастический зал. Но туда, как вы понимаете, я не пошёл, у меня в Клубном лаунже кое-что стынет (продолжаем неделю #MILUX & #RCMemories).

28276321_10155079136190723_4516319748229915818_n

28377724_10155079136170723_7840492341592669615_n

28379581_10155079136255723_3523456853925089357_n

28168532_10155079136315723_8396464350080152351_n

28168259_10155079136425723_4560875331260752074_n

28166864_10155079132135723_784744687139407575_n

***

Мне кажется?

Нет, мне не кажется. Это первый отель, где я услышал на русском свой девиз по жизни, обращённый ко мне самому.

«Наслаждайтесь, господин Пожидаев», — сказала мне Айнура (на фото) в лаунже Клубного этажа, подавая чай ройбуш с шоколадными конфетами ручной работы, что делают здесь же, в отеле.

28279768_10155079300970723_1626921058078729106_n

28276925_10155079300840723_1746155144991625038_n

Согласитесь, английское сухое «инжой» с «их» улыбкой не так побуждает к действию и звучит не так убедительно, как красивое и могучее: «Наслаждайтесь, господин Пожидаев».

И я здесь вовсю наслаждаюсь.

28277229_10155079300910723_8103467896032572920_n

28166980_10155079301020723_2372934327084239936_n

28166266_10155079300945723_3108153653697022398_n

Негрони (в самой большой бутылке на фото) видите? А он есть: у меня внутри, в душе и в сердце.

28472150_10155079300865723_9158815584272829059_n

***

Все сегодня снобируют, и я поснобирую.

В торжественный вечер открытия The Ritz-Carlton в Астане дорожка была даже не красной, а золотой!

Это случилось прошлым летом, когда сам президент страны Назарбаев торжественно разрезав нарядно-парадную ленточку, на самом деле даже не символично перевернул страницу в истории индустрии гостеприимства Астаны, а лично убедился (а здесь это многое значит), что теперь столица Казахстана может оказать важным персонам достойный приём.

И я это подтверждаю: пять-пять-пять и ещё дважды пять с плюсом.

И короткое видео, говорящее о безграничном гостеприимстве этой страны. Надо ехать!

***

Пусть день рождения раз в году, но только от вас зависит, длится он день или год.

Благодаря #MILUX и вам, мои друзья, мой день рождения длится уже добрую неделю.

28167243_10155079904745723_4454419579547399951_n

***

Нет, я не пью каждый божий день шампанское по утрам и не ем икру ложками. Тем с большим удовольствием я предаюсь этому в путешествиях, в гостиницах, которые такую опцию на завтраках предлагают. The Ritz-Carlton, Astana, например.

28468790_10155081379495723_6009898375945665839_n

***

Это третий «Ритц-Карлтон» после Москвы и Вены одних и тех же инвесторов (да-да, они из Казахстана), и только в Астане отель построен в соотвествии с международными стандартами «зеленого строительства».

Думается мне, что из 430 млн. американских долларов, инвестированных в The Ritz-Carlton, Astana, на переработку одного строительного мусора несколько миллионов точно потратили.

Ещё больше обожаю и просто уважаю, и при этом посмотрите, каков красавец! Это только лобби отеля: в мраморе, с живыми цветами, камином и этнической сценографией. Все, как я люблю!

28378550_10155081445060723_2961050181987962521_n

28168517_10155081445310723_7524803308489026698_n

28167856_10155081451640723_832508837176622302_n

28277308_10155081451690723_6724795620881674230_n

***

The Ritz-Carlton, Astana расположен с 1-го по 18-этаж в одной из двух башен комплекса Talan Towers, откуда, с одной стороны открывается открыточный вид на монумент «Байтерек», а с другой – на новый центр Астаны.

Здесь всего 157 номеров, из них 108 базовой категории «Делакс», площадь которых 40 квадратных метров.

И только 17 номеров являются «Клубными» и имеют дополнительные привилегии: доступ в Клубную Гостиную, где в течение дня кулинарные презентации (а по мне, полноценные обеды и ужины с супами и разносолами) и широкий выбор напитков в течение дня, собственная служба регистрация заезда и выезда, услуги личного консьержа, привилегии при бронировании в СПА-центре ESPA, барах и ресторанах отеля.

Обратите внимание на расширенную версию пульта управления полетами у изголовья кровати, и вставать не надо, достаточно протянуть руку — за что люблю отели нового поколения.

28468086_10155081577830723_7410158007273440141_n

28377667_10155081577920723_5271218557227127165_n

28276587_10155081578070723_7432778847747552137_n

28377638_10155081578335723_2695961914513797808_n

***

Мог ли вообразить Цезарь Ритц, что его именем будет называться отель, который однажды построят в бескрайних степях Казахстана?

Это сегодня нам кажется, что ванна в каждом номере отеля, белый галстук и униформа с передником для официантов, черный галстук для метрдотеля и костюмы для всех остальных сотрудников, даже цветочные композиции из свежих цветов в лобби, и даже ресторан были в гостиницах всегда. Но, нет, всему этому положил начало Цезарь Ритц — легенда гостеприимства, человек, истории про которого я не перестаю рассказывать у себя на Фейсбуке, как только останавливаюсь в гостинице, носящей это святое имя. Хотите ещё одну?

***

После смерти Цезаря Ритца в 1918 году его жена Мария продолжила расширять бизнес, открывая в столицах Европы отели, носящие имя гостиничных дел мастера.

Позднее предприниматель Альберт Келлер выкупил торговую марку и право на ее использование и основал на территории США The Ritz-Carlton Investing Company. В 1927 году был открыт The Ritz-Carlton, Boston и пошло-поехало: Нью-Йорк, Филадельфия, Питсбург, Атлантик-Сити.

Однако те «Ритцы» не принимали обычных гостей: тот же The Ritz-Carlton, Boston расценивался как закрытый клуб для элиты и очень обеспеченных людей. Вплоть до 60-х годов прошлого века бостонский отель был очень формален. Имена гостей должны были фигурировать в Social Register или Who’s Who, если вы понимаете о чем я. А порой доходило до того, что отдел бронирования обращал внимание на качество бумаги, на которой был направлен запрос в отель (ни факсов, ни Интернета же не было), и если сотрудникам казалось, что оно недостаточно высокое, то гостю могли отказать в размещении. Столь же строги в допуске гостей были и рестораны отеля. Так, дамы без сопровождения не могли посещать The Ritz Bar и не могли обедать в The Cafe в одиночку вплоть до 1970 года.

Я могу рассказывать и рассказывать про «Ритц-Карлтон»…

28279167_10155081611520723_8866107771375475332_n

***

Это случилось! The Ritz-Carlton в Астане занял прочное место в ТОП-10 моих Любимых Отелей в мире!

Действительно, научить можно всему: чем отличается эспрессо от капучино, как делать тот или иной коктейль, как правильно убрать со стола, а вот желанию помогать людям искренне и от души не научишь, как признался мне в специальном интервью специально для вас Директор службы по работе с гостями Валентин Черепов. Впрочем, все признания в коротком трёхминутном видео, смотрите и наслаждайтесь.

***

Как говорит Женеральный Менеджер The Ritz-Carlton, Astana, Деннис Курт Юнг: «Мы не нанимаем людей, а выбираем самых достойных».

Вот он, герой одной из глав моего романа c The Ritz-Carlton – самый любезный швейцар на свете при исполнении, преисполненный достоинства. И он знает, что он ЛУЧШИЙ.

28277323_10155082234665723_812984390412689270_n

***

Спите? А я выяснил, как будет на казахском «Давайте накатим!» — смотрите видео.

Красиво и вкусно накатываем в баре The Ritz-Carlton, Astana — «Өzen», что значит «Река».

28168190_10155082556030723_8964874178380479028_n

В Астане я далеко не первый раз, но не припомню здесь таких атмосферных мест. Этот бар — не бар, а священное место. Конечно, можно щеголять модными терминами, типа speak easy или mixology, а для меня это храм, где наливают свято, хоть и без горочки — оказывается, горочка вкус напитка портит.

28168748_10155082556035723_5736113606071330016_n

От каждого жреца в меню по фирменному коктейлю, каких в других местах не попробуете, а эти запомните на всю жизнь. Дорогие мои казахстанцы, давно вы пили коктейль на основе кумыса? Никогда? А здесь готовят!

28276729_10155082556365723_6859486752579198925_n

Повторюсь – эмбиенс, звон льда и плеск в бокалах под live-сеты от диджеев, но главное, лёгкие и удалые бармены.

Я в Астане?! Да! Наконец и здесь есть места с настоящим столичным лоском.

28468112_10155082556475723_1875166083879569026_n

***

Кайырлы тан, красавица Астана!

28277296_10155083717920723_2601194770803344529_n

***

St.Regis и The Ritz-Carlton в Астане безупречно хороши но если с небес 5* Deluxe спуститься на землю обетованную, здесь есть «пятизвездный» Marriott Astana Hotel. Правда, в моем случае, это даже не спуститься, а подняться ещё выше! с 6-го и 14-го предыдущих отелей с роскошными видами на 24-й!

Полюбуйтесь!

***

Я не знаю, как это с геополитической точки зрения, потому что я больше про «гео» и совсем не про «политику», но то, что в соседней стране с Россией, в Казахстане, все свободно говорят на русском –  это крайне удобно и очень приятно!

Вот вы в гостях, заграницей с заграничным паспортом, вокруг другая природа, иная архитектура, самобытная культура, но в тоже время, вы совершенно как дома! Хотя, я уже говорил, что не люблю чувствовать себя где-то, как дома, ведь дома у меня нет дворецких, поваров и водителей, а во время размещения в отелях есть.

Но в Казахстане я как дома, благодаря феноменальному гостеприимству, не связанному с желанием угодить. Это как после долгих странствий приехать к любимым родителям, тебя окружат душевным теплом и заботой, а на стол поставят все самое вкусное, и только потом спросят, как было тебе там, без них.

28279754_10155084058670723_6109288723319308644_n

***

Это фото без всяких фильтров и фокусов я сфотографировал на телефон, как есть. Уверен, такую Астану не видели даже астанчане (мои астанчане, вам слово), зато такой Астану видят гости Marriott Astana Hotel каждый вечер из ресторана «Виста» на 27 этаже. Впрочем, вход свободный.

28277202_10155084910480723_2991981075573909137_n

***

Если во вторник у вас случилась «маленькая пятница», то на утро в среду вам не избежать последствий «субботы».

28055958_10155086492930723_4067573574689581797_n

***

Мои коллеги МАЙСовики-затейники знают, если клиент хочет получить wow-эффект, но у него нет бюджета, в его присутствии просто хлопают надутым полиэтиленовым пакетом. Получается очень «вау!» И эффектно!

А Marriott Astana Hotel можно обойтись без подобных экзекуций и экзерсисов, здесь без wow-эффекта просто не обойтись, он уже включён в цену проживания для групп от 100$ в сутки и присутствует 24 часа из окон номеров, ресторанов и целого этажа с конференц-залами и переговорными комнатами. Просто, обратите внимание.

28279149_10155086651525723_1044264595673694619_n

28276957_10155086651530723_5878615768024546684_n

28378063_10155086651595723_7024183435438076236_n

Мой же просторный двухкомнатный люкс на 24-м этаже с доступом в Клубную Гостиную, где в течение дня кормят и наливают, стоит примерно 250$/сутки.

***

В каком бы статусе вы ни были и где бы вы в Marriott Astana Hotel ни оказались, красавица Астана составит вам приятную компанию вместе с белыми австрийскими, красными французскими винами, паназиатскими блюдами и стейками.

28468670_10155087492605723_2647830480016266527_n

И помните, Казахстан – мясная страна. Наслаждайтесь.

28276979_10155087478475723_4439119269994227359_n

28279141_10155087492610723_4376384133112344931_n

***

Ах как же мне повезло! Основной ресторан Marriott Astana Hotel сейчас закрыт на реконструкцию и завтраки проходят все в том же ресторане «Виста» на 27 этаже с самыми космическими видами на Астану и с экзотическими фруктами. А менеджмент отеля ещё за неудобства, связанным с этим, извиняется. Одним словом, #Marriott.

28471849_10155088892250723_3160189137705762816_n

28467854_10155088892300723_1270291806776459264_n

28471542_10155088892375723_8323175955656867840_n

28471197_10155088892590723_7858162449269129216_n

***

Друзья, специально и только для вас я задал пару вопросов Хэри Сударманто, шеф-повару полюбившегося мне ресторана «Виста» на 27-м этаже Marriott Astana. Уж очень мне было любопытно, как это индонезийцу жить, быть и готовить в центре Евразии, за 3000 км от ближайшего берега океана; а помог мне в этом Алибек Ауэзов, менеджер по продажам отеля, один из талантливейших менеджеров, которых я встречал. С ним разговор будет отдельный.

***

Начать хотя бы с того, что для многих моих клиентов наличие бассейна в городском отеле – главное условие размещения. По умолчанию. Иного им даже не предлагать. Как много времени они проводят в том бассейне, мне не известно. Но после миллиона моих предложений и трудностей их выбора, мне всегда хочется задать им вопрос, глядя в глаза (многие из которых я никогда не видел и вряд ли увижу): ну и как вам тот бассейн? Потому что для меня-то самого куда важнее наличие по умолчанию совсем иных опций в городских пятизвездных отелях.

И тем удивительнее, что не любя бассейны, я люблю там бывать. Вот и сейчас.

28577577_10155089464090723_7654353580920406016_n

28472244_10155089464240723_4877931066876231680_n

Я люблю налегке, ничем не стеснённый, в одном халатике, шурша тапочками, приходить в SPA-центры: в отличие от зловонных гимнастических залов и многими любимых потных фитнесов, здесь всегда обворожительно пахнет. Умеренно насыщенные запахи эвкалипта, лаванды, цитрусовых на меня действуют как стакан холодной воды в зной, успокаивают и настраивают на творческую реализацию. Представляете?! Вот и сейчас!

28471681_10155089464255723_6242733281108819968_n

Я удобно устраиваюсь на шезлонге, уютно заворачиваюсь в огромные пушистые полотенца, заказываю травяной или имбирный чай с цукатами, приятным дополнением бывают зажженные повсюду свечи. И, как из пулемета, начинаю строчить, долбя одним пальцем по экрану айпада. Вот и сейчас.

А вы думаете откуда такие частые и многословные эпосы? Вот-вот, отсюда, где царят корица и пачули, шалфей и лемонграсс. А в финале обязательная, с земных орбит в центр вселенной отправляющая процедура. Вот и сейчас.

28377476_10155089464175723_7956616328192720896_n

***

Знаете, а очень зря, что у нас в Москве нет культуры «хождения по отелям». Вот в Астане есть. Может потому, что этой новой категории горожан здесь и ходить особо больше никуда?

Обычных уличных ресторанов и баров на один квадратный метр в городе полно, где цены даже не в два раза, а в три ниже (!) но, допускаю, далеко не все они имеют вот эти столичную атмосферу и гламура лоск, далеко не все придерживаются высочайших международных правил в приготовлении и подаче блюд, во внешнем виде официантов и манере обслуживания в отличие от «заграничных» отелей. А люди здесь хорошо зарабатывают, во многом уже искушённые, и хотят соответствующих моментов и деталей, и готовы за них платить.

Поэтому, будете в Астане, поднимитесь на 27 этаж Marriott Astana Hotel в бар/ресторан «Виста», даже просто на бокал прохладного австрийского до ужина или на шарик домашнего мороженого после! Ух, вы не пожалеете!

Мороженое тут совершенное а меню ресторана можно посмотреть здесь:

http://www.astanamarriott.kz/uploads/fmauNdwNFx0r1yHX.pdf

28471322_10155089818440723_3253693595101691904_n

***

3 000 километров — расстояние от ближайшего океана до «Думана», астанинского океанариума, занесённого в Книгу рекордов Гиннеса, как самого удаленного от того самого океана.

Во Дворце Мира и Согласия или, как его еще называют, «Пирамиде», пять лифтов. Все они движутся вверх не вертикально, а по диагонали с уклоном в 60 градусов.

Зрительный зал Центрального Концертного Зала «Казахстан» имеет форму домбры.

Многие универсальные слова и термины, одинаково звучащие в других языках, в Казахстане имеют свою синтаксическую форму. Например, Интернет здесь называют «галамтор».

Нефть в Казахстане начали добывать ещё в конце 19 века, намного раньше, чем в Иране, Кувейте или Саудовской Аравии, и по доказанным ОПЕК запасам нефти Казахстан опережает Китай, Алжир и даже всемогущий Катар. Вот где женихов искать.

Надо ехать! вот только потеплеет, зацветут тюльпаны и прилетят из южных стран забавные пеликаны, которых можно будет встретить в степи на границах города, я как-то видел.

28467638_10155091564520723_233147789947699200_n

***

Лицом к лицу лица не увидать, большое видится на расстоянии, но как случилось так, что находясь в самом центре новой Астаны, Marriott Astana Hotel опровергает этот тезис и предлагает лучшие виды на город изсамого его сердца?

Да что виды! Здесь самые лучшие возможности в столице Казахстана для приёма корпоративных групп и проведения высококлассных, а главное эффективных, мероприятий.

28280115_10155091775330723_261960449203896320_n

28378165_10155091775355723_8609404954358054912_n

И об этом мне, но специально и только для вас, рассказывает менеджер по продажам Auezov Alibek.

Знаете, только прошлом году здесь останавливались Джон Малкович, Эдриан Броуди, Джеки Чан, Николас Кейдж, Пласидо Доминго и ещё с десяток звёзд.

28783136_10155091995190723_1947745837417234432_n

28378301_10155092004450723_3059794234212089856_n

28378043_10155092004385723_8631739299693330432_n

И даже, скорее всего, останавливались в этом же люксе, из широких окон которого налево посмотришь, а там ещё один рекордсмен книги Гиннесса – торгово-развлекательный «Хан Шатыр», самое большое в мире здание шатровой формы высотой вместе со шпилем 150 метров.

Взглянешь направо, а там на площади 11 гектаров крупнейшая мечеть в Центральной Азии «Хазрет Султан», вмещающая одновременно 10 тысяч человек.

А ровно посередине, на высоте 111 метров над Астаной, гордо развевается самый большой флаг Казахстана с размерами, не поддающимися никакой аэрофлотовской калибровке: 15х30 метров.

А вот там, внизу, в тихом заснеженном парке, уже 120 лет растёт Чёрный тополь, самое старое дерево в Астане, он рос, когда и города в помине не было. Честно, мне он милее звёзд. Пойду его обниму.

28379219_10155092004370723_6809458794251157504_n

 

Последние новости из Финляндии

Waldorf Astoria и Aston Martin: идеальный дуэт

Travelinsider image

Поездка на собачей упряжке в…

Отель Mandarin Oriental, Женева запустил специальное предложение Swiss Winter Fun, в которое входит проживание…
дней, остановок
Travelinsider image

Сотрудничество Waldorf Astoria Ras Al…

Waldorf Astoria Ras Al Khaimah, роскошный арабский дворец и главная достопримечательность эмирата Рас-Аль-Хайма, расположенный…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?