Cheese Connection, сырный ресторан

29 декабря 2016

В центре Москвы на Лесной открылся новый сырный ресторан Cheese Connection, шеф-повар Алексей Айзен. В меню три главных раздела — «Сыр с чем-то», «Что-то с сыром», «Без сыра вообще».

При ресторане работает сыроварня, все мягкие сыры (халуми, черная страчателла, сладкая моцарелла) производятся в ней, плюс отобранные сыры российских фермеров, из них особо интересна буррата с начинкой внутри: с крабом, с инжиром, с трюфелем. Сопровождает сырное меню винная карта от Елены Догузовой.

Ресторан Cheese Connection — ул.Лесная ул, дом 9, Т.: +7 495 780 75 85

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?