Идеальный отель: функционализм против дизайна

11 июня 2018

Я метнула очередную гром-и-молнию в дизайнерские отели в качестве приглашенного редактора Design Mate.

***

Когда-то на Миланском салоне один убеленный красивыми сединами изготовитель мебели, профессионал со столетним стажем, итальянец, говорил мне: «Ваши русские – такие выдумщики! Но в мебельном деле главное не придумать штучку, а придумать штучку, которую можно будет пустить в серию. Прототип может создать любой, а вот совпасть с технологией могут единицы».

Спустя много лет, опытов и открытий я поняла, что эти слова надо толковать расширительно, применяя к всему многообразию сферы, которую мы суховато зовем «образ жизни», или «стиль», или «лайфстайл»: надо совпадать с техзаданием.

В самом деле, возьмите рестораны в отелях. «В чем разница между рестораном в отеле и просто рестораном?» – спросила я шефа Amanruya на далеких Вест-Индских островах Тёркс и Кайкос. «В отельный ресторан человек приходит не по своей воле», – ответил шеф. Будь добр, значит, как червонец, понравиться им всем, в том числе и тем, у кого аллергия на арахис, и кто адепт безглютеновой диеты или веганства в жесткой форме. Это вам не мишленовский ресторан, который живет сам по себе.

post_2412_p1

Когда-то для упражнения в писательском мастерстве Довлатов писал тексты, начинающиеся с одной буквы. Отель, еда в нем и дизайн – это такое же упражнение в мастерстве. В мастерстве создавать комфорт в заданных условиях.

ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ – ЭТО ИСКУССТВО, ОНО НЕ ДЛЯ КОМФОРТА, ОНО ВООБЩЕ-ТО ПРОТИВОСТОИТ СТИЛЮ ЖИЗНИ.

Словом «искусство» себя утешают люди, которые делают так называемые «дизайнерские» отели. У них тут искусство, а не приземленные жизненные требы. Я могла бы, как тот мебельщик, начать им объяснять, что в индустрии важна технология, функция (в случае с отелем – комфорт пребывания или дружественный интерфейс, как хотите), но я просто с прохладцей отказываю им в моих деньгах. Пусть пойдут потренируются на котиках.

Скажите в двух словах, что главное в путешествии? Красота? Скорость? Нет. Минимизация траблов, вот что главное. Их не избежать, потому что путешествие – выход из привычной жизни, и предусмотреть все нельзя, горестно стенаю я в очередной поездке, копаясь в своем мешке с проводками и переходниками, понимая, что оставила дома тройник. И вот тут у отеля есть много ступеней и степеней любви к ближнему:

– Розетка на уровне ладони – сто очков в карму. Никто из нас не родился на этот свет для того, чтобы оказавшись в чужом городе с чужим видом из окна, заползать на коленках под стол в поисках источника питания. Еще я применяю отодвигание тумб с телевизорами, выдирание торшеров из розеток, вот это вот все.

post_2412_p2

– USB порт в цоколе прикроватной лампы или в спинке кровати как в Hyatt на Майорке – двести в карму.

– Полированная шкатулка с розетками всех конфигураций мира на рабочем столе, как в Four seasons в Будапеште – плюс триста в карму. Отельеры всех стран, соберитесь уже, объединитесь и начните монтаж универсальных розеток, и будет вам счастье. Ну или приковывайте цепями к стене переходники, или выдавайте их под залог паспорта, только не делайте, как Marriott в Лос-Анджелесе: «Переходников у нас для вас нет. Киоск закрыт, ну и что что пять вечера: продавщица ушла и неизвестно когда придет. Ближайший магазин электротоваров в двух блоках отсюда». Я вскрыла тогда коробку с новеньким айфоном, там была вилка американского образца. Вы меня вынудили это сделать, и если вас будут сносить когда-нибудь, не удивляйтесь, это ноосфера сконцентрировалась и воплотила запрос всех ваших клиентов, у кого не было нового айфона в чемодане.

– Удлинитель в ящике стола – плюс пятьсот в карму. В постели я отвечаю на емейлы, и мой телефон ночью всегда рядом на случай звонков любимых людей.

– Смартфон с местной симкой не туристского тарифа и неограниченным интернетом и местными звонками – плюс тысяча в карму, как в One & Only в Кейптауне. Святые люди!

* * *

В чем главное отличие отеля от квартиры? Вы в нем ненадолго, часто на ночь, поэтому в нем все должно быть так, чтобы вы в пять минут обжились. Удобство и дружественный интуитивный интерфейс – главная его функция.

post_2412_p3

Рабочий стол? Идеальной по отношению к стулу высоты. Кофейный столик? Возле кресла, чтобы удобно ставить бокал или компьютер. Зеркало? С ровным приятным светом, не с «косо падающим»​ (мы в таком снимали вещественные доказательства в НИИ судебных экспертиз, чтобы повреждения были лучше видны). Большое зеркало? Оно должно быть обязательно, а не как в одном греческом отеле, где даже сауна была в номере, а зеркала не было. Звукоизоляция? Идеальная. Окна? Открываются, но настолько, чтобы не выпасть спросонья.

В идеальном отеле должно быть, как в автомобиле. Сел, и все под рукой: рычаги, зеркала, педали, юсб-порт.

КСТАТИ, ЛУЧШИЕ ПО ЧАСТИ ФУНКЦИОНАЛИЗМА В МИРЕ – АВТОМОБИЛЬНЫЕ И ЯХТЕННЫЕ КОНСТРУКТОРЫ, ЗАМЕЧАЛИ?

В идеальном аэропорту на входе сумки не надо взволакивать на ленту-стол (Домодедово, к тебе взываю), такая лента – для стерильных зон без багажа.

В идеальном самолете подголовники умеют сгибаться по бокам, чтобы голову было куда преклонить. В идеальном поезде… эх, да что спорить: любой дизайн включает в себя функциональную часть, он вам не искусство.

post_2412_p4

А те, кто говорит, что им оскорбительно самовыражаться на поле предсказуемости, тем как раз надо в искусство, это оно не должно быть предсказуемым и удобным. Ну или в квартиру, в ней может быть неудобно, зато красиво, это по желанию. Ее можно превратить в произведение искусства, типа норы дедушки Исаака в «Фанни и Александр» Бергмана. Но мне лично квартира его подружки, бабушки Фанни и Александра, нравится больше – функциональная, просторная и очень красивая анфилада. Идеальный отельный 300-метровый люкс.

Постскриптум: все сказанное было для путешественников. А если кто выезжает отдыхать раз в год из родной деревни, соскучившись по квестам, могут выбирать так называемые дизайнерские гостиницы. Там не соскучишься, выясняя, как работает Пульт управления всем на свете и не расстроишься, если углы кресел острые, как скалы, а света недостаточно даже для того, чтобы разобрать чемодан. Это не дизайн, детка, это настоящий арт!

Отель Palazzo Versace Dubai празднует два года со дня открытия

В столице Хорватии открылся отель Canopy by Hilton

Travelinsider image

Jumeirah Beach Hotel открывается после…

После масштабной программы реконструкции, которая проходила последние пять месяцев, вновь открылся первый пляжный отель…
дней, остановок
Travelinsider image

Приключения в дикой природе на…

В Руанде на окраине национального парка Ньюнгве на чайной плантации Гисакура открылся курорт One&Only…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?