Летняя терраса в Марриотт Ройал Аврора на Столешниковом

04 июня 2017

Она открывается традиционно каждое лето, эта терраса «Виколо», но меню сейчас – новое. Завтраки, ланчи до и после шопинга, обеды-ужины с друзьями или коллегами, или с партнерами по бизнесу – все традиционно тут хорошо и комфортно. Никаких экспериментов, в прохладу включают обогреватели и укутывают в пледы, маркиза защищает от палящего, кхм, солнца – ну и от дождя. Много зелени.

В разделе «Закуски» появились весенние хрустящие рулетики с утиной ножкой и салатом из кориандра, мяты, огурца и редиса (790 руб.):

IMG_7915-3

рыбное трио  – лосось, тунец, сибас – с чатни из ананаса, фенхеля и огурца (850 руб.), классическая сливочная буррата с томатами, сладким бальзамиком и нежным луковым соусом (1250 руб.):

IMG_7914-2

маринованный осьминог гриль с картофелем, вяленым томатом и соусом руй (1770 руб.):

Маринованный осьминог(1)

Вновь в меню террасы появились сэндвичи: ростбиф сэндвич с томатами черри, каперсами, луковым мармеладом с картофелем фри (900 руб.) и популярный в прошлом  бургер сёрф энд тёрф с хрустящими креветками, луковыми кольцами, соусом Чили и картофелем фри (1100 руб.). В разделе «Супы» в меню остался хит прошлого лета – окрошка на квасе или кефире (550 руб.). Новинки – гаспаччо с огурцом и мятой (550 руб.) и гаспаччо томатный с арбузом (550 руб.).

Нугатин Парфе(1)

На горячее предлагается стейк из лосося с чатни из винограда, сыром фета и базиликом (1200 руб.) и блюда на гриле: стейк из свиной корейки гриль с имбирем, овощами гриль (1200 руб.), жареный цыпленок гриль с картофелем, спаржей, артишоками (1000 руб.) и каре ягненка гриль с овощами (1700 руб.). Порадуют и новые десерты – ягоды аглес с кремом аглес и лаймовым желе (750 руб.), нугатин парфе с цитрусовым салатом (600 руб.), ананасовое карпаччо с клубникой, базиликом и лаймовым сорбетом (600 руб.) имороженое семифредо с клубникой, шоколадным соусом, орехами и мятой (850 руб.).

FullSizeRender-1
IMG_7912-4

Бармены отеля в этом сезоне снова предложат авторские коктейли – алкогольные (от 750 руб.) и безалкогольные (от 450 руб.).

IMG_7913-1

В большом меню напитков – несколько десятков коктейлей, в том числе восемь видов мохито (от 850 руб.), шесть видов домашнего лимонада (от 490 руб.), черный и зеленый айс-ти (490 руб.).

Ройал Лимонад

«Марриотт Ройал Аврора»: ул. Петровка, дом 11. Т.: + 7 (495) 937 10 00  

04.06.2017г.

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?