Мясные ужины от Хосе Гордона в Castle Dish

30 сентября 2018

Карпаччо из быка

3 и 4 октября в мясном ресторане Castle Dish пройдут ужины от Хосе Гордона. Хосе прославился на весь мир после выхода фильма Steak (R)evolution (Netflix). Создатели фильма отправились по всему миру в поисках лучшего стейка и выбрали именно мясо от Гордона.

За исключением Испании в каждой крупной столице мира только один ресторан обладает правом работать с Хосе. В Москве этим рестораном стал Castle Dish.

Меню ужина будет состоять из 8 подач и двух бокалов вина. При этом, сесину, карпаччо из говядины и чоризо везут уже готовыми прямо с фермы Хосе. За горячее (бычье сердце и соломио) отвечает шеф Дмитрий Шуршаков.

Шеф-бармен Василий Шварц удивит напитками, которые подают к пяти блюдам из сета. Среди них: настой из гречки с дыней, сангриту из копченых томатов и другие.

Стоимость сета – 3 500 рублей, дополнительно можно заказать стейк Чуллета (бык – 1250 руб. за 100 гр. и корова – 870 руб. за 100 гр.). Начало ужина в 19:00.

Ресторан Castle Dish: ул. Садовая-Черногрязская, дом 10/25. Т.: +7 (499) 271 96 35

Осенние напитки в J’pan

Jumeirah Beach Hotel открывается после реконструкции

Travelinsider image

Новая AR-выставка от Shazam в…

Проект Transgression от ресторанно-клубного холдинга Soho Family и международной компании Shazam при поддержке Донстроя…
дней, остановок
Travelinsider image

Приключения в дикой природе на…

В Руанде на окраине национального парка Ньюнгве на чайной плантации Гисакура открылся курорт One&Only…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?