Новости: Дегустационные сеты в I Like Wine

22 декабря 2016

Perelman People встречают зиму в I Like Wine на Покровке и на Тимура Фрунзе дегустационным сетом из трёх блюд, приготовленных шефом Дмитрием Париковым. Вдобавок, к каждому блюду подается своё вино, подобранное сомелье.

В I Like Wine на Тимура Фрунзе стартуют паштетом из печени перепёлки, продолжают равиоли с мясом гуся и заканчивают говядиной на гриле с запечённым фенхелем, а винный список от сомелье Елены Лебедевой включает Ле Версан Шардоне 2015 Фонкалье, Шато Антель Резерв 2014 Фонкалье и Порто Колейта 1997 Кинта ду Крашту.

mug0klqunc80yprgncwinck0ydrg9c90lfqts5qcgc

Результат тесного сотрудничества шефа и сомелье Андрея Абрамова в I Like Wine на Покровке — мини-бургер с фуа гра, утиный окорочок с кремом из айвы, торт Чёрный лес и Гризе Блан 2015, Шато Аньель Резерв 2014, Порто Колейта 1997 Кинта ду Крашту соответственно.

q_d0b5d182_d09fd0bed0bad180d0bed0b2_-ka-i-like-wine

Оба сета действуют весь декабрь, разве что цена разная: 3 500 р. за сет в I Like Wine на Тимура Фрунзе и 2 500 р. на Покровке.

I Like Wine Покровка – ул. Покровка, дом 16. Т.: +7 985 928 88 59

I Like Wine Тимура Фрунзе — ул. Тимура Фрунзе, дом 11, стр. 19. Т.: +7 495 627 77 94

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?