Новости: Jumeirah Lowndes Hotel приглашает на джин-коктейли в ботанический сад

14 июня 2017

Отель Jumeirah Lowndes Hotel в лондонской Белгравии открыл в своем уединенном сквере ежегодную летнюю веранду ресторана The Terrace; там зацвел целый ботанический сад в коллаборации с Bombay Sapphire: можжевельник, миндаль, дягиль, кориандр, лимон, герань Роберта, канарская пеларгония, эониумы и карликовый банан Кавендиш, ингредиенты джина этой громкой марки. Оригинал сада – оранжереи дистиллерии Laverstoke Mill в Хэмпшире, там его, джин, и делают. А на веранде смешивают коктейли на его  основе: Rosemary Berry с джином Star of Bombay, свежевыжатый лимонный сок, домашний сироп розмарина, малина и тоник Fever Tree;  Citrus Twist – джин Bombay Sapphire, лимонный тоник, домашний апельсиновый сироп и апельсин; Emerald Pressé – водка с апельсиновыми нотами Grey Goose L’Orange, свежевыжатый сок лайма, сахарный сироп, содовая и свежий кориандр.

Можно смешать свой авторский джин-тоник: есть различные джины и тоники, а также биттеры, фрукты и ароматные травы. (Примечание редакции: мы бы хотели, потому что нам все джин-тоники мира кажутся слишком сладкими.)

Барбекю-меню под коктейли с джином разработал шеф-повар Мартин Гэблер: фирменные бургеры и сэндвичина гриле, мясо в специях и морепродукты, плюс сезонные салаты, закуски и летние десерты.

Ресторан The Terrace открыт ежедневно с 12.00 до 22.00 (до 19.00 по воскресеньям и праздничным дням) до середины сентября в хорошую погоду.  Более подробная информация и бронирование – по телефону +44 (0)20 7858 7223, электронной почте JLH.LBK@jumeirah.com, а также на сайте www.lowndesdining.co.uk/theterrace

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?