Новости: Лето в Wine and Crab

10 июня 2017

Иван и Сергей Березуцкие обновили меню ресторана Wine and Crab.

Кроме 15 новых блюд оно теперь включает в себя и совершенно уникальное специальное предложение «Крабовая вертикаль» — это все имеющиеся в ресторане 9 видов краба: мягкопанцирный, «лягушка», голубой шриланкийский, опилио, синий, «волосатик», колючий и два вида камчатского краба (из Мурманска и с Камчатки). Масштабный набор рассчитан минимум на 4 человек (или больше, в зависимости от аппетита) и стоит 9000 рублей.

Среди других новинок летнего меню — освежающая страчателла с камчатским крабом, цуккини и сорбетом из щавеля (620 р), необычно приготовленный краб «волосатик» — запеченный в соли с рисом венеро неро (740 р), колбаса из мяса камчатского краба с овощами и соусом биск (1100 р), крабовые конфеты (с камчатским крабом, манго и икрой камчатского краба 120 р/с колючим крабом и маракуйей 120 р/с крабом опилио, гуакамоле и миндалем 120 р) и салат с корюшкой, жареным картофелем и мушмулой (510  р).

В разделе некрабовых блюд появился сочный стейк «ковбой», а среди десертов — панакотта со сливой и черным кунжутом (450 р).

Так же теперь в ресторане можно купить «крабовые» конфеты в красивой коробке (1350 р).

 

Ресторан Wine & Crab – Никольская улица 19-21/1, Москва 109012. Т.: +7 (495) 621 73 29

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?