Новости: Ресторан отеля Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai получил звезду Мишлен

05 ноября 2017

Этой осенью ресторан авторской шанхайской кухни Shang-High в отеле Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai в Шанхае удостоился звезды Мишлен. Презентация нового и второго в истории гида Michelin по Шанхаю, в который вошли 30 местных ресторанов, состоялась в отеле, и перед шеф-поваром ресторана Shang-High Франком Ху (Frank Нu) стояла задача предложить гостям коктейльного приема Michelin Guide блюда, достойные высшей награды: китайский спринг-ролл с начинкой из тушеных креветок, вдохновленный блюдом из краба, особенно популярным в Шанхае осенью; куриный рулет с огурцом, также очень известный среди шанхайцев; тушеная говядина с черным трюфелем.

Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai — первый отель Jumeirah Group в азиатско-тихоокеанском регионе, архитектор Арата Исодзаки (Arata Isozaki), интерьеры KCA International (они делали и Burj Al Arab Jumeirah в Дубае). Кроме номеров, отель предлагает 4 ресторана и лаунж-кафе, круглосуточный фитнесс-центр, крытый бассейн, конференц-залы и залы для торжественных мероприятий, включая площадку на крыше отеля Infinity Garden площадью 5 000 кв.м.

 

 

Комментарии
0

Забыли пароль?