Новый гастробар Keepish

07 мая 2018

Дмитрий Спесивов и Федор Любановский (один из основателей Mendeleev Bar) запустили новый проект — гастробар Keepish с девизом «От друзей для друзей». Keepish воплощает в себе идею гастро-диско бара со свежими морепродуктами по приятным ценам и вечеринками с известными диджеями.

За кухню отвечает британский шеф Оливер Доллард (15 Kitchen + Bar, Sempre), известный своими экспериментами с сезонными продуктами. В меню — три основных раздела raw, гриль и гастрономия. В первых двух — свежие морепродукты и мясо, в последнем можно познакомиться с авторской кухней Долларда.

Бар ставила Катя Ефимова из Keanu, а Дина Кандаурова создала для бара обширную винную карту с биодинамикой и винами Нового Света.

В интерьере – кирпич, мох, древесина. И много воздуха.

 

Гастробар Keepish: Москва, Сретенский бульвар, дом ¼. Т.: +7 (495) 114 51 89

Комментарии
0

Забыли пароль?