Новый вариант знаменитого салата My Blend в отеле Le Royal Monceau-Rafel

18 апреля 2018

Ресторан Le Bar Long в парижском отеле Le Royal Monceau–Raffles представляет обновленный салат My Blend с итальянскими нотами. Над рецептом работали доктор Оливье Куртен-Кларанс и шеф Микеле Фортунато.

My Blend – это хрустящие овощи с изысканной приправой в сочетании с домашним соусом. В состав салата входят: мастика из артишоков, богатых витаминами В9 и С, клетчаткой, микроэлементами и антиоксидантами, свежая свекла — источник витаминов А и С и минералов (кальций, железо, магний), богатый йодом солерос с нотками лимона, наполненные белками сочные лангустины, тортеллини. Украшают салат цветы огуречника, зеленые и красные листья шисо и побеги гороха.

Салат My Blend будут подавать в Le Bar Long каждый день с 12:00 по 15:00, его стоимость составит 44 €.

 

Отель Le Royal Monceau-Rafel Paris: 37 avenue Hoche, 75008 Paris, 75008, Франция. T.: +33 1 42 99 88 00

 

 

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?