Москва: места для отмечания-5

31 декабря 2015
скачать документ jpeg

«Сыр»: шеф-повар Мирко Дзаго готовит традиционный итальянский новогодний кулич – панеттоне.

Классические кексы в форме купола – панеттоне – итальянцы пекут в канун Рождества и перед Новым годом, добавляя в выпечку различные ингредиенты. По преданию, чем больше в тесто добавлено пряностей и сухофруктов, тем удачнее будет наступающий год. Шеф-повар «Сыра» не скупится на начинку и выпекает куличи с цукатами и изюмом (1500 руб./шт.), а для особого аромата добавляет ваниль и мед. Готовый кекс покрывается глазурью и посыпается сахарной пудрой.

Панеттоне2

Ресторан «Сыр», Садовая-Самотечная ул., 16, стр. 2, Тел.: +7 (495) 650 77 70

***

Новогодняя ночь в «45 Параллель»: на 31 декабря 2015 года ресторан 45th parallel позвал гостей встретить 2016 год с звездой Kiesza.

45 parallel_New Year_Kiesza_gor.

Дебютный альбом Kiesza трижды становился платиновым, а ее суперхит Hideaway посмотрели на Youtube около 300 000 000 человек. В эту новогоднюю ночь Kiesza исполнит композиции со своего альбома Sound of a Woman, включая хиты Hideaway, Giant in my heart и No Enemiesz. Она выпустила его в прошлом году , и песня Hideaway с него взорвала youtube и подняла ее на вершину британского рейтинга.

За свои 26 лет Кайза успела перепробовать себя в разных жанрах, творческих и не очень: она исполняла чечетку и джазовые танцы, занималась балетом, служила в Королевском военно-морском флоте Канады, работала в театре, покончила с карьерой балерины из-за травмы и даже выступала моделью для очков Color Block от Fendi.

За кухню 45th parallel отвечает француз с безупречной репутацией Режис Тригель (Brasserie Most, «Стрелка»). Барной картой занимается миксолог Василий Жеглов (Black Thai, «Китайская грамота», «Духless»). Для всех гостей новогоднего вечера – шампанское Louis Roederer.

Да и вообще неплохо первыми оказаться в новом, с иголочки, ресторане, с видом на праздничную Москву с открытой веранды, стилизованной, будто это не веранда вовсе, а сказочный лес.

Ресторан «45-я параллель»
Цветной бульвар, дом 15 стр 1, 7 этаж
Тел.: +7 (495) 734 97 97, +7 (926) 396 47 41

***

Некоторые анонсы так хороши, что я их вешаю без изменений. Ни убавить, ни прибавить:

Новый год в Buono: гостей встречают 31 декабря с 22 часов с шампанским. Провожать 2015-ый будут под музыку, а после полуночи с наступившим Новым годом гостей поздравит настоящая звезда 90-х Наташа Королева. Она споет все самые популярные свои песни – «Желтые тюльпаны», «Синие лебеди», «Маленькая страна».

ANRI3179

Продолжит шоу группа OTTAWAN – успешный и востребованный музыкальный коллектив эпохи «диско», одна из самых популярных групп 80-х исполнит свои золотые хиты Hands Up, D.I.S.C.O, Crazy Music. Ведущим приглашен Павел Дикан, он будет развлекать гостей историями, викторинами и конкурсами, а за участие, конечно же, дарить подарки.

ANRI7299

Шеф-повар Кристиан Лоренцини разработал большое праздничное меню. Среди закусок – фрукты и ягоды, черная и красная икра, оладьи и блинчики, устрицы и тартар из тунца, итальянские сыры и оливье, морские гребешки со шпинатом и ризотто с трюфелем. На горячее любителям рыбы предложат черную треску «Ливорнезе» с чечевицей, а для мясоедов приготовят ягненка на кости, цыпленка гриль, молочную телятину гриль и запекут козленка. В роли десерта выступит новогодний медовик. В стоимость билетов включены шампанское, вино и водка.

Важно отметить, что на праздник в Buono приглашают не только взрослых. Если в вашей семье есть дети, не оставляйте их дома – здесь будут рады маленьким гостям! К ним придет Снегурочка, принесет подарки и будет играть с малышами всю ночь. И еще: уезжать домой вообще не обязательно! Не забывайте, что ресторан находится на 29-ом этаже гостиницы, и Radisson Royal Hotel предлагает гостям новогоднего ужина в Buono специальные цены на проживание. Главное – позаботиться об этом заранее.

Стоимость новогодней ночи в Buono (на 1 персону):

50 000 руб. – столы в основном зале;
30 000 руб. – столы на панорамной веранде;
5 000 руб. – бокал шампанского плюс размещение у панорамной стойки или без места, без ужина

Детям до 5 лет – вход бесплатный. За ребенка от 5 до 12 лет включительно нужно заплатить 50% от стоимости взрослого билета.

Buono тел: +7 (495) 229-83-08
Кутузовский пр-т 2/1 стр. 1, 29 этаж Radisson Royal Hotel, г-ца «Украина»

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.

Забыли пароль?