Поездка на собачей упряжке в горах Юра и другие новости отельной группы Mandarin Oriental

07 декабря 2018

Отель Mandarin Oriental, Женева запустил специальное предложение Swiss Winter Fun, в которое входит проживание в отеле, завтрак на двоих, поездка на собачей упряжке в горах Юра, настоящее швейцарское фондю на ужин и другие национальные сладости.

Выбрав предложение Swiss Winter Fun, гости прочувствуют, каково это: управлять упряжкой с хаски, которые быстро промчат мимо заснеженных сосен в горах Юра, что рядом с Женевой. Тем более, что беспокоиться совершенно не о чем: за безопасностью проследит опытный погонщик. Или можно поручить ему вожжи и просто насладиться поездкой и свежим горным воздухом, откинувшись на спинку саней.

Вернувшись обратно в отель, гости попробуют традиционное швейцарское фондю в уютном поп-ап ресторане Le Chalet. Атмосфера и интерьер ресторана напоминают альпийскую хижину – здесь теплый свет и деревянная мебель. В этом году в специальное меню входят блюда: фондю под трюфельным топенадом с картофелем на пару, фондю с диким чесноком, а также ароматное шоколадное фондю.

Забронировать предложение Swiss Winter Fun на минимальный срок от двух ночей можно до 18 января 2019 года по цене 742 евро за ночь. В предложение входит:

  • Две ночи проживания в двухместном номере или люксе;
  • Часовая поездка на собачьей упряжке с хаски на пять километров;
  • Настоящий швейцарский ужин с фондю из двух блюд на двоих в ресторане Le Chalet;
  • Завтрак «шведский стол» на двоих в ресторане отеля или континентальный завтрак в номере;
  • Швейцарские сладости при заселении.

 

Узнать более подробную информацию или забронировать номер можно на сайте отеля mandarinoriental.com/geneva. Указанные цены действительны при наличии свободных номеров и соблюдении правил и условия предложения.

Об отеле Mandarin Oriental, Женева

Отель Mandarin Oriental, Женева, расположенный на правом берегу реки Рона, в нескольких минутах ходьбы от финансовых учреждений города, главных магазинов и галерей, является олицетворением роскоши и чувства стиля. Многие из 181 элегантных номеров и люксов отеля имеют террасу с видом на реку, старый город и снежные вершины гор. Ресторан отеля славится мастерством своих поваров и высоким уровнем сервиса; все это делает Mandarin Oriental, Женева прекрасным вариантом для взыскательных путешественников.

***

Ресторан Amber отеля The Landmark Mandarin Oriental, Гонконг приостановит свою работу 10 декабря 2018 года на четыре месяца. За это время планируется провести реновацию интерьера и обновление меню, благодаря чему заведение закрепит за собой ведущую роль на гастрономической сцене Гонконга. Ресторан Amber отмечен двумя звездами в гиде Мишлен, а управляет им шеф-повар Ричард Эккебус.

Ресторан Amber открылся в 2005 году, и с тех пор не раз подтверждал звание одного из лучших ресторанов высокой кухни в Гонконге. Все эти 13 лет сюда приходят государственные деятели, знаменитости и взыскательные гурманы, чтобы попробовать блюда из особого меню Ричарда Эккебуса – шеф использует самые свежие продукты и необычные ингредиенты. Ресторан Amber по праву занимает почетное место на мировом «гастрономическом Олимпе», и обязан этим именно Ричарду. Тонкий вкус и непреодолимая тяга к совершенству кулинарного директора отеля The Landmark Mandarin Oriental прославили ресторан. Amber всегда стремился выходить за границы кулинарных традиций, поэтому с радостью принимал у себя на кухне таких шефов-инноваторов со всего мира как Феррана Адрию, Кори Ли и Вирджилио Мартинеса.

Новый, стильный и современный интерьер разработает знаменитый дизайнер Адам Тихани. Сразу после своего открытия весной 2019 года ресторан вернется в кулинарный авангард, демонстрируя инновационный и творческий подход.

«Я всегда мечтал, чтобы Amber был воплощением души и энергичности Гонконга, – говорит Ричард Эккебус. – Обновленный Amber станет местом для самых смелых кулинарных исследований, что поможет мне развивать новое направление высокой кухни. Меню и интерьер изменятся, но гости смогут рассчитывать на все, что всегда отличало ресторан: разнообразие ингредиентов, чистый и насыщенный вкус блюд, стандарты качества и, главное, безупречный сервис».

Пока Amber будет на реконструкции, Ричард и команда ресторана отправятся в небольшое путешествие по Гонконгу и его окрестностям, чтобы узнать больше о местной кухне, изучить новые техники и обменяться идеями с другими ведущими шефами. А лучший способ придумать что-то новое – это работать вместе. Так родилась идея открыть несколько совместных поп-ап ресторанов в самых популярных гастрономических местах во время путешествия. Собрав секреты традиционных блюд от местных жителей и вдохновившись национальной кухней, шеф Эккебус создаст основу для нового меню своего ресторана. Кроме того, команда Amber и дальше будет поддерживать одну из главных инициатив отеля The Landmark Mandarin Oriental, Гонконг – сокращение выбросов углекислого газа в атмосферу в процессе работы.

Отметить последний день работы ресторана перед реновацией можно 9 декабря 2018 года. В этот день пройдет торжественный ужин Feast for the Future в честь 13-летия Amber и предстоящих перемен. На вечере будет дегустационное меню, состоящее из 14 излюбленных гурманами блюд, и праздничные коктейли от основателя бара PDT, лучшего бармена Америки на сегодняшний день, Джеффа Белла.

Обновленный ресторан Amber откроется весной 2019 года.

Узнать более подробную информацию и забронировать столик можно на сайте отеля www.mandarinoriental.com или по телефону +852 2132 0188.

Об отеле The Landmark Mandarin Oriental, Гонконг

The Landmark Mandarin Oriental, Гонконг представляет собой уютный, современный отель с высоким уровнем сервиса и стильной обстановкой, расположенный в оживленном районе, где сосредоточены деловые и торговые центры Гонконга. В 111 просторных номерах и апартаментах гармонично сочетаются стильный дизайн, комфорт и передовые технологии, отражающие атмосферу большого города. В каждой комнате путешественники ощутят уединение и спокойствие.

Гурманам стоит посетить ресторан шефа Ричарда Эккебуса (Richard Ekkebus) Amber, отмеченный двумя звездами Michelin, а также бар MO Bar, где можно не только послушать игру известных талантливых музыкантов, но попробовать обед из лобстеров, пользующийся особым спросом по выходным. Один из баров знаменитой нью-йоркской сети PDT (Please Don’t Tell) начал свою работу в отеле в 2018 году. Здесь можно попробовать эксклюзивные коктейли и самые вкусные хот-доги. От шума и суеты азиатского мегаполиса можно уединиться в спа-центре Oriental Spa, восстановить силы на занятиях йогой и пилатесом, получить удовольствие от эксклюзивных спа-процедур для лица и тела, отмеченных многочисленными наградами.

О группе отелей Mandarin Oriental Hotel Group

Группа отелей Mandarin Oriental получила множество наград и по праву признана лидером на рынке гостеприимства, по мнению профессионального сообщества. В настоящий момент она владеет и управляет 32 отелями и восемью резиденциями в 22 странах мира, и не планирует на этом останавливаться. Группа с уважением относится к традициям местоположения каждого гостиничного объекта и умело подчеркивает их в дизайне интерьера, добавляя элементы фирменного восточного стиля. Отельная группа Mandarin Oriental является членом Jardine Matheson Group.

 

 

Великолепная семерка от «Кафе Дружба. Мануфактура еды»

Рождественские ярмарки в Эмилии-Романье

Travelinsider image

Сезон красной икры в Boston…

Уже целых пять лет Boston Seafood & Bar балует своих гостей морепродуктами и усиленно…
дней, остановок
Travelinsider image

Последние новости из Финляндии

Экскурсии на русском языке в период новогодних праздников в Хельсинки, Турку и Котке Каждый…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?