Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Божоле, поместье Domaine du Mont Verrier

Божоле, поместье Domaine du Mont Verrier
3 дней
10 остановок
Собрание золотистых крошек-деревень в винном регионе не объехать за день.
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
  • средняя Длительность, дней
    3
  • остановок
    10
  • Мест к посещению
Время в пути
Часы

Вокруг поместья Domaine du Mont Verrier – золотые камни соседнего города Помьер (местный известняк, из которого строили все вокруг, имеет охристый золотистый оттенок) и виноградники Божоле. Жить вы будете в большом хозяйском доме с белыми ставнями, удобно расположившемся посреди хозяйства. От дома начинаются виды на далекие холмы и парк с аллеями. Аллеи спасут от жары и приведут вас к бассейну. В холодные дни бассейн подогревается, это на случай, если вы решите посетить Божоле осенью. Осенью здесь можно сидеть на террасе, смотреть, как в виноградники закатывается солнце и ждать самого разрекламированного события в винном мире – прибытия молодого и шального божоле нуво. Интернет есть, и это удивительно для такой тиши и глуши.

domaine-01

domaine-02

domaine-03

domaine-05

 Почему  здесь?

  • Потому что спокойствие вида, открывающегося с террасы, немедленно задвинет в далекий чулан все чемоданы дел, сомнений и беспокойств, которые вы привезли с собой.
  • Потому что завтраки вкусны и свежи, хозяева приветливы, а обслуживание безупречно.

domaine-04

  • Потому что вы, наконец, пройдете по погребам и поймете, что божоле – это не просто реклама вина, а образ жизни; и что совсем не обязательно божоле должно быть «нуво», то есть молодым.

Что посмотреть?

39 деревень на юге Божоле объединены под названием «золотые камни». Ехать от одной к другой, то приближаясь, то удаляясь от Соны, петляя среди виноградников – уже само по себе путешествие, даже если оно длится только от завтрака до обеда.

Например, от Chatillon d’Azergues, средневекового поселения, чьи колокольни и башенки виднеются издалека, еще когда въезжаешь в долину, – и до замка в Château des Tours, названного в честь собственных же башен, такие они красивые. Внутри замка – мозаики романского периода, небольшой археологический музей, средневековая тюрьма с записями заключенных на стенах, а снаружи – конечно же, Божоле!

 

chambre-d-hotes-beaujolais

 

Это редкий случай на моем сайте, когда карта отказалась прокладывать маршрут так, чтобы охватить все деревни в промежутке между местом ночлега и местом обеда. Поэтому lifehack дня: внимательно посмотрите сейчас на карту, там внутри маршрута-кольца – все неохваченные звездочки (ими обозначены деревни). Они очень близки друг к другу. Начинайте кататься от одной к другой.

Где поесть?

Ресторан «Emile Job». Лучшей террасы не найти, а повар входит в знаменитую группу «Лионские колпаки» (Les Toques Lyonnais). Просите бресскую «курицу в трауре» (то есть с трюфелями) или со сморчками.

 

Screen Shot 2015-05-29 at 15.06.52


Полезные адреса:

Жить: Domaine du Mont Verrier: Monts Verriers 69640 Saint-Julien, тел.  +33 04 74 67 42 84, ночь от 100 евро

Обедать: Ресторан  «Emile Job», 12 rue du Pont01090, Montmerle Sur Saône, тел.: +33 4 74 69 33 92

Сайт 39 деревень «золотые камни»


Еще Божоле:

Божоле, дом виноградаря

Божоле, Château de Bellevue

Еще Франция:

Прованс и Лазурный берег: Cabris, край ста деревень

Перигор, день 1: замок Жанны Д’Арк и лучшая фуагра в мире

Страна басков, Биарриц: самый маленький 5-звездный отель в стране

Автор Гелия Делеринс

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?