Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Китай: Лицзян и Amandayan, первая встреча

1 497
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...
Китай: Лицзян и Amandayan, первая встреча
4 дней
1 остановок
Загадочный восток как он есть: мы в нирване
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    29
  • средняя Длительность, дней
    4
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    1
Время в пути
Часы
  • Автомобиль
    0.39

В простых аэропортах типа Лицзяна человек с деревянной табличкой Amandayan скромно ждет вас среди встречающих.

Роскошь начинается сразу после. В лимузине любого из отелей группы Aman ритуал всегда одинаково прекрасен: водитель подает тебе душистые ледяные полотенца, чтобы протереть лицо и руки с дороги, тебя ждет вода, коробка с фруктами и печеньем, чтобы скрасить тебе путь.

Не очень надеясь на презентацию водителя, отель с ним прислал, кроме фруктов и воды, конвертик c письмом.

«Дорогие миссис и мистер Константиновы, добро пожаловать в феерический Лицзян! – говорилось в нем. – Для нас огромное удовольствие передать вам эту информацию из первых рук, пока вы едете в комфортабельном авто. Вы только что покинули международный аэропорт Sanyi, дорога до Amandayan займет около 40 минут. По дороге вы увидите множество живописных деревенек, карабкающихся по склонам гор. Вдалеке высится великолепная Снежная гора Нефритового Дракона; ее ледяными склонами вы будете любоваться всю дорогу до отеля. Вы также минуете Золотую Пагоду, храм тибетского буддизма, на который ушло 206 кг чистого золота в эпоху династии Сун (960-1279 гг.)
Температура внутри автомобиля предустановлена на 22С, и если вам она не подходит, просто скажите водителю.
Желаем вам комфортной поездки в ваш дом Аман в сердце древнего города Даян».

«Святые люди,» – сказала я.

«Где магазин, в котором можно купить шампанское?» – спросил Костя. Водитель в панике позвонил в отель. Walmart, отозвался отель.

Мы запарковались на подземной стоянке с цветами и рекламой на стенах, оставили водителя в машине и поднялись в винный отдел. «Да это Ржев какой-то,» – отнесся Костя по поводу ассортимента: из шампанского была только испанская кава Cordoniu. Слово champagne продавцы не знали, мы проверили на трех.

«В Ишиме под Тюменью, помню, вдову Клико продавали 10 лет назад, а там людей-то поменьше живет,» – вспомнила я.

Мы загрузили в багажник сумку с кавой и приехали в отель.

Первым местом нашего Большого и Первого Китайского путешествия стал отель Amandayan на вершине холма. Он венчал собою старинный город, город охранялся ЮНЕСКО, въезд в него автомобилям был запрещен, но нас ждали и подняли шлагбаум на границе нового неонового города и таинственного темно-серого старинного Даяна (первое название Лицзяна).

Мы высадились из мерседеса и поднялись к дверям отеля. Они распахнулись, и навстречу нам вышли двое сотрудников. Они улыбались, и продолжали делать это все следующие 4 дня нашего пребывания в отеле, и это, я потом узнала, было их органическое состояние:

IMG_3047

Пока Питер вписывал нас на скрижали Amandayan, мы пили чай с ягодами годжи:

Screen Shot 2018-03-23 at 12.12.47

У нас был номер 131:

IMG_3133

Он был выстроен по канонам старинной архитектуры города Даяна, за исключением, ну вы знаете, ванных, гардеробных, матрасов с раздельными пружинами, звукоизоляции, интернета и всего, что считает важным усталый путник:

Screen Shot 2018-03-23 at 11.39.40

По моему скромному мнению, стиль жизни Aman еще никто не превзошел. Поэтому я не устаю отмечать детали, которые служат нашему с вами комфорту и удовольствию, они как учебник безупречно организованного роскошного быта:

IMG_3071

Возьмите, например, ванную, а в ней – лейку для душа: мало того, что она врезана в полку, так к ней еще и полагаются отдельные краны, а для крана в ванне – свои:

IMG_3070

На мраморную полку удобно ставить бокал с вином:

IMG_3089-1

К бутылке с кремом для тела полагается шпатель. А как иначе вытряхнуть его оттуда? Несчетное число раз я задавалась этим вопросом в самых лучших отелях мира, но только здесь придумали простое решение:

IMG_3065

Мыльница тут – с отверстием для лишней воды. Потому что некоторые не любят мокрое мыло. А вы что, любите?

Мыло, кстати, как и все остальные шампуни и кондиционеры – безымянное и без особого там аромата, но моет до скрипа, почти как легендарное Savon d’Alep, кто пользовался, не забудет:

IMG_3066

Вилки для зарядок на рабочем столе расположены на столешнице сверху, и разъемы универсального типа. Говорю вам, они святые люди. Не надо лезть под стол в поисках розеток или отодвигать мебель:

IMG_3055

Ну и самое невероятное: я попросила горничную не подтыкать одеяло (она пришла готовить номер ко сну – опустила циновки на окнах, закрыла ставни, включила вечерний свет).

Отельеры всего мира, посмотрите, пожалуйста, как выглядит неподоткнутая кровать от Aman.

Горничная выпростала край одеяла и завернула его наверх. И такой кровать была все дни без напоминаний, что вообще отдельная доблесть:

так выглядит неподоткнутая кровать

Так выглядит неподоткнутая кровать

Видите тканевый экран позади дивана? Там телевизор, это раздвижные перегородки, обтянутые вручную расписанным шелком-сырцом. Извините за беспорядок, но мы только что прилетели:

IMG_3119

А в шкафу я нашла кислородные маски на случай пожара. И правильно, наш дворец сплошь из дерева, нового и старого, и мало ли что:

IMG_3064

На фоне всех этих продуманных деталей даже как-то терялись простые декоративные красоты, но от меня ничто не укроется. Это набалдашники над лампами:

IMG_3057

IMG_3058

Я их приметила, хотя лампы всем своим видом пытались слиться со стенами:

IMG_3051

Туда же и ковер: шелковый и нежный, исполненный вручную, он делал вид, что он простой «палас» как называли в СССР безворсовые ковры:

IMG_3062

Еще одно приветственное письмо было прислонено к блюду с фруктами (там даже было мое любимое манго, две штуки):

IMG_3050

Про первое письмо я уже писала, его выдал нам водитель. В этом письме, если кратко, команда отеля приветствовала нас наконец-то в нашем родном доме Амане, призывала наслаждаться мирными окрестностями и красотами курорта, настаивала на своей помощи в любую секунду дня и ночи и благодарила за то, что мы тут. Мы узнали первое китайское слово xie xie – спасибо – которое произносилось как «си си», ударение на первом слоге. Такое слово трудно забыть.

IMG_3240

Снаружи, судя по прогнозу на завтра, бушевала весна и резко континентальный климат с холодными ночами и теплыми днями:

IMG_3131

Все вышеупомянутое вкупе с манго привело меня вот в это состояние:

IMG_3075

Тем временем окончательно настала ночь, и мы собрались на ужин. После перелета ходить вообще не хотелось, тем более на высоте 2400 метров, и мы попросились в ресторан местной аутентичной кухни Man Yi Xuan. В нем было 4 вип-зала, но нам вполне хватило главного – из-за позднего появления мы были в ресторане одни. Даже не знаю, сколько надо было бы заплатить, если бы для нас двоих закрыли целый ресторан.

Интерьер его был исполнен из высокогорной юннаньской сосны и вяза, мебель в нем была эпохи Минь.

IMG_3097

На входе раскинулась небольшая выставка местных деликатесов:

IMG_3107

Сбоку на комоде стояло сливовое вино в стеклянном самоваре:

IMG_3108

Были и более традиционные напитки, хотя еще непонятно, что более редкое в мире – сливовое китайское или виноградное китайское вино. Вот оно перед вами, 60% каберне совиньона и 40 – мерло:

IMG_3115

«Мы хотим сохранить результат трудов нашего народа так же, как этот смелый терракотовый воин охраняет границу драгоценной земли,» – что-то вроде того написано на этикетке. И дальше практически тост: «Долгой жизни Китаю! Долгой жизни китайскому вину!!» Присоединяемся, вино было прекрасное, особенно когда отдышалось на свободе в бокалах, а идея писать тосты на этикетках – вообще огонь:

IMG_3116

Еда была невероятно, немыслимо жгучая, при этом ее вкус был явствен и не искажен специями. Ресторан, сразу скажу, никак не приспособлен для формата food porn, в нем сумеречно и таинственно, но я все же не удержусь и покажу вам фруктовое суфле со вспышкой:

IMG_3113

А еще я покажу вам главное мое открытие того вечера, а именно с каким выражением лица надо разговаривать с усталыми путниками, чтобы они заулыбались и…

IMG_3094

… улыбаясь, выбрали самые дорогие блюда в меню…

IMG_3095

… И немедленно после этого впали в нирвану.

IMG_3096

Вот мастерство, вот загадочный восток как он есть, вот колдовство и чудеса. Боюсь только, в такое выражение лица юриста Константина Константинова его коллеги не поверят, потому что обычно это человек под тэгом «плюющийся огнем ледяной дракон». (А какой он после самолета, им лучше вообще не знать.)

И вот, в мгновение ока, при первой же встрече с Китаем, я увидела Костю в формате «император любуется цветущей сливовой веткой на восходе в своем саду».

Да ради одной этой картины можно было прилететь в Китай!

Отель AMANDAYAN: 29 Shishan Road,Gucheng District, Lijiang, Yunnan, PRC 674199. Tel: +86 888 533 9999. Fax: +86 888 532 1111. Email: amandayan@aman.com

 

теги: Отели

Jumeirah и ее матрасы

Спа в Омане: оазисы наслаждений и профессионализма

Travelinsider image

Оман неопытной души

*** Я впервые летела в Оман. И в международном аэропорту Шереметьево зашла в один…
5 дней, 2 остановок
Travelinsider image

Old House, вторая остановка в…

Лето продолжается, а в Ростове-на-Дону – тем более. Ваша любимая парочка Владимир Пожидаев и…
7 дней, 1 остановок
Комментарии
0

Вернуться наверх

Забыли пароль?