Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Лос-Анжелес, площадка для взрослых игр, часть вторая

Лос-Анжелес, площадка для взрослых игр, часть вторая
3 дней
1 остановок
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    24,14
  • средняя Длительность, дней
    3
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    2
Время в пути
Часы
  • Автомобиль
    0.26

Я побывала на новой площадке Porsche Experience Center LA в Лос-Анжелесе. Я погоняла там на разных авто, и это может сделать каждый – центр открыт и предлагает разные варианты испытания вашей выдержки и мастерства автостроителей Porsche. Можно гонять «по льду» – для этого на площадку при появлении автомобиля подается низкая сильная боковая струя воды, и в 100% получается аквапланирование. Есть повороты, есть доска-качели, на которую надо взъехать и потом перевалившись на другую сторону, съехать на землю. Есть гора, на нее пускают только на внедорожниках, она очень крутая, даже со стороны, а уж когда ты за рулем, то взбираться наверх, и особенно спускаться под углом, когда вообще не видишь впереди никакой земли  – довольно страшно. Но я сделала это. Рядом всегда инструктор, так что не бойтесь.

screen-shot-2016-12-23-at-23-40-40

После поездки я заглянула в кафе снять стресс.

img_9211

По соседству с кафе есть и магазин, там стресс снимается еще лучше.

img_9229

Например, эти колонки в форме бампера с выхлопными трубами. Так и вижу конструкцию на антикварном комоде:

img_9214

Можно купить сумку Porsche, если на автомобиль пока денег нет:

img_9228

Я получила в подарок от Porsche CША его логотип, который теперь украшает мой холодильник 1974 года выпуска, и формы для льда в виде маленьких Porsche.

В коридорах Центра располагается нечто вроде современного искусства, но это просто изображения главных гоночных трасс мира:

img_9264

За одной дверью я обнаружила гараж с электропорше:

img_9265

В зале собиралась прессконференция с участием всего начальства Porsche. В основном это были стройные и подтянутые мужчины 50-60 лет, очень хорошо одетые:

img_9241

img_9247

Был даже заместитель мэра Лос-Анжелеса, который выглядел очень юным, пока не заговорил. Говорил он так хорошо и убедительно, что все сразу наверняка вспомнили: Лос-Анжелес содержит в себе Голливуд. Все в городе наверняка актеры или учились актерской речи. Парнишка вполне может стать когда-нибудь президентом США.

Ну, а теперь про главное: наверху в ресторане есть стена шампанского.

img_9284

Как мне нравится эта идея, не передать. Абсолютно соответствует Porsche. И даже ресторан для этого не требуется, хотя он тут есть, называется «917»:

img_9267

Современный интерьер:

img_9270

Окна на трассу:

img_9272

Нас, журналистов со всего света, угостили ланчем. На закуску был хрустящий вонтон, авокадо, салат из морских водорослей и соус айоли тогараши (японская приправа из нескольких видов перца, белого и чёрного кунжута, водорослей, семян конопли, тёртого имбиря и жареной апельсиновой цедры). Обратите внимание на свет. Недаром главный герой книги «Мосты округа Мэдисон» говорит, что для фотографа есть одно дело – ждать свет. Свет в Лос-Анжелесе такой, что понятно, почему тут все время снимают кино. Возьмите фото внизу: это солнце светит в окно.

img_9275

Тосканский овощной салат «томатная панцанелла» с копченой моццареллой, жареным брокколи и бальзамическим уксусом подавался с супом из японской тыквы кабоча: жареный кейл, гранола из сезаме, кокосово-лаймовый соус:

img_9278

Вопрос «курица или рыба» был мною решен в сторону рыбы, на берегу-то океана да рыбу не попробовать: белый калифорнийский океанический сибасс, жареный чеснок, пюре, спаржа, томатный конфи и цитрусовое сливочное масло.

img_9280

Это было блестящее, дорогостоящее, элегантное исполнение. Как Porsche. И как центр PEC LA.

Porsche Experience Center — Los Angeles: 19800 South Main Street Carson, CA 90745. T.: 810 1 888-204-7474

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?