Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Лучшие завтраки в Москве. Отель Four Seasons: самые элегантные

Лучшие завтраки в Москве. Отель Four Seasons: самые элегантные
1 дней
1 остановок
Или где лучше просыпаться, если вы гость столицы
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
Время в пути
Часы

Самый близкий к Кремлю завтрак – в отеле Four Seasons, по карте видны 650 метров пешком до Ивановской площади. Но фермерский творог проник даже в этот оплот сертифицированности. А это значит, что творог хороший. Свежий и вкусный само собой. Но то, что он проверен миллион раз на все соответствия, делает нашу жизнь лучше. Хоть в утре есть уверенность, если не в завтрашнем дне. Я была представлена шефу ресторана, Давиду Эммерле, человеку с солидным послужным российским списком от легендарного «Белого квадрата» на Селезневке до чертогов Меркюри Crystal Room Baccarat.

11046420_10200115785735460_1801943565414203972_n

Шеф Давид Эммерле

Яйца бенедикт с крабом, шампанское, икра трех видов, сырники россыпью на мармите, коктейль «Наша Маша» (вариант Кровавой Мэри). Идеальный, и здесь я не преувеличиваю, сервис. Просто невозможно заметить, в какой момент со стола исчезают использованные приборы и тарелки, как свежие салфетки ложатся обочь, как подливается чай.

Я пришла вчера в Four Seasons отметить год со дня нашей с ним встречи. Тогда завершался ремонт, и мне показали, через какие решения проходят строители. Сейчас все гораздо проще, и директор, неутомимый и великолепный Макс Мусто, по-прежнему на месте, и зимой, традиционно «низком» сезоне, отель был заполнен на три четверти.

Гендиректор Макс Мусто

Гендиректор Макс Мусто

Но мы все, назначая друг другу встречи, редко говорим: «В «Бистро», поскольку традиционно робеем. Может быть, надо лишь начать? Континентальный завтрак — всего 1400 рублей. Может быть, надо попросить (моя любимая тема стенаний, потерпите) сервировать завтраки ближе к солнцу, на первом этаже, у окон, а не на втором, в элегантно приглушенном свете? И конечно, продлить завтрак до 11-12 дня, а не начинать собирать буфет в 10.30. Потому что это самый элегантный завтрак в городе, и открыт он с 6.30.
Вообще,Москва, знаешь что, просыпайся пораньше! Ради такого стоит.

А те, кто вообще ничего не ест и по привычке питается энергией сфер, ждите открытия спа. Бассейн там под стеклянной крышей, сквозь которую светит солнце. Косметика там… впрочем, все впереди, все расскажу.

10408143_10200115784775436_1146431772237424990_n

Ресепшн спа

11017737_10200115783975416_407236405420206265_n

Светильник в спа


 

 Еще про отели Four Sesons

О Франции:

Страна басков, Bidart: дыхание китов на сторожевой башне

Долина Луары, Azay sur Cher: 30 лет гостеприимства на старинной ферме

Прованс и Лазурный берег: Cabris, край ста деревень

Перигор, день 4: Ласко, «Сикстинская капелла первобытного искусства»

 

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?