Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Нормандия, Fécamp: дом на улице Моря

Нормандия, Fécamp: дом на улице Моря
1 дней
3 остановок
Бенедектин, нормандская кухня, тугие паруса
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    0,650 м
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    3
  • Мест к посещению
    3
Время в пути
Часы

«La Grande Maison»

«Большой дом» – как Большие надежды, но эту-то мечту можно увидеть наяву. Его называют таким именем с  XVI века. Он и вправду большой и старый, кто только в нем ни жил – и монахини, и таможенники (сюда, в Фекам, приходили корабли из далеких стран), и хозяева кораблей. Теперь здесь, в одной из трех комнат на улице Моря (!), можно поселиться и нам, хотя бы на несколько ночей, чтобы слушать морской ветер, подгоняющий корабли к их берегам и надеждам.

Столовая "Большого дома"

Зал для завтраков «Большого дома»

DSCF1107

Столовая Большого дома

DSCF1757

Каминный зал Большого дома

 


 

«La Grande Maison»
150 €
112, rue de Mer, 76400 Fécamp
+ 33(0)2.35.28.52.44
www.lagrandemaison-fecamp.fr


 


Почему здесь?

  • Потому что это единственный дом 17 века, сохранившийся в Старом порту Фекама .
  • Потому что паркет, буазери и витражи – все старинное и настоящее.
  • Потому что море под окном.
  • Потому что комфорт, созданный в таком старом доме, не уступит лучшим отелям.

Где поесть?

В одном из тех нормандских бистро, куда хочется вернуться и ради кухни, и ради того, чтобы снова встретиться с хозяином, полюбоваться на его великолепные усы и поболтать. Но прежде всего, конечно, кухня. Простая и нормандская, местная – это то, что мы ищем, не так ли? Блюда «между землей и морем», то есть будет и нормандская телятина, и то, что привезли рыбаки, и, конечно, сыр.

Ресторан Vicomte

Ресторан Vicomte


 

Le Vicomté
rue du President Rene Coty, 76400 Fecamp
+33 (0) 2 35 28 47 63


 


Что посмотреть?

Бенедиктинское аббатство, где изобрели ликер бенедиктин. Визит заканчивается, конечно же, дегустацией, и рецепт, как всегда в таких случаях, секретен. Больше сорока трав, которые входят в его состав, вы все равно не запомните, а если и запомните, то в Росси они совсем другие, нежели во Франции. Так жасмин на полях Грасса отличается от египетского и индийского. Лучше увозить бенедиктин с собой.


 

Palais Bénédictine
110 Rue Alexandre Legrand, 76400 Fécamp, France
+33 2 35 10 26 10
www.benedictinedom.com/


 Еще о Нормандии:

Нормандия, Autheuil Authouillet: утка в крови и самый знаменитый в мире пруд с лилиями

Нормандия, Honfleur: фахверковый отель

Еще о Франции:

Перигор: рынок, кроманьонцы, сад Эриньяк и две деревни

Прованс, Грасс: Ив Монтан, Марк Шагал, Лино Вентура — и мы

Страна басков, Биарриц: самый маленький 5-звездный отель в стране

 Автор Гелия Делеринс

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?