Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Нью-Йорк: Park Hyatt, взгляд изнутри

1 354
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...Loading...
Нью-Йорк: Park Hyatt, взгляд изнутри
1 дней
1 остановок
Я жила там, где искусство встречается с архитектурой
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    3,2м
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    2
Время в пути
Часы
  • Пешком
    1ч.

Пригороды Манхеттена стали Нью-Йорком в конце 19 века примерно так же, как Новая Москва добавилась к Москве – не по любви, а чтобы налогов собиралось побольше. Едешь сквозь Новый Нью-Йорк – и все шепчет тебе «На Манхеттен, на Манхеттен!»  «Чем быстрее запаркуешься, тем быстрее перестанешь смотреть на это,» – кричит реклама. Стена, впрочем, на которой это все висит, такая артистичная, что будто она инсталляция в PS1 (Public school No 1, бывшая школа в Квинсе, ныне музей современного искусства, филиал MOMA).

IMG_8083-22

После Квинса Манхеттен – торжество счастливой ухоженной буржуазности. Мы паркуемся у отеля на 57 улице. Напротив, кроме зала Карнели-холл, нас встречает также легендарная Russian Tea Room:

IMG_8087-25

Количество и качество знаменитостей, которые ее посетили, не поддается исчислению. Дастин Хофман тут столовался во время съемок своей «Тутси», Мадонна пела до того, как стать звездой. Ресторану в этом году 90 лет, а основали его артисты Русского имперского балета в 1927-м.

DSC08885-17

Для меня, впрочем, интерьер «Русской Чайной» уже несколько устарел. Здание напротив гораздо интереснее с точки зрения дизайна:

IMG_8154-78

Когда зайдете внутрь и подниметесь на ресепшн, в Park Hyatt, вы первым делом обратите внимание на обилие дизайнерских деталей. Вот, например, перламутровый ковер у ресепшна, сотканный в ста разных направлениях, волнами разных высот и оттенков (туфля для масштаба):

IMG_8098-36

Ресепшн:

IMG_8090-28

Вот легкая композиция на лесках над баром, «вся про геометрию» (как вообще говорят об отеле его сотрудники). Еще бы: группа отелей Hyatt была основана одной семьей, и принадлежит до сих пор ей же, и фамилия у этой семьи Прицкер, и нет, это не совпадение: они та самая семья, которая основала Prtizker prize — Прицкеровскую премию, Оскар в архитектуре.

IMG_8107-38

Оглядываемся дальше: колонны в баре – слэбы итальянского мрамора, барная стойка (обратите внимание, она похожа на так любимый  всеми кухонный остров: ее можно обойти со всех сторон) –  из другого, черного с прожилками, мрамора; все части ее подсвечены, чтобы стать воздушными. Никаких захилов, обычных для барной стойки, можно зайти к бармену внутрь, постоять, увидеть еще ближе, как он смешивает коктейли.

IMG_8108-39

Здесь, в этом баре, можно выпивать все дни, что вам судьба отпустила в Нью-Йорке. Один шампанский бар чего стоит.

IMG_8457-258

Коктейльная карта. Покажу вам только «Знаковые коктейли», списком:

IMG_8458-259

Прошу отметить отдельно, что у барного меню есть название: Эдит Уортон, «Эпоха невинности». Писательница получила Притцеровскую премию (Оскар в журналистике), а в 1993 году Мишель Пфайфер, Вайнона Райдер и другие тогда и ныне звезды сыграли в одноименном фильме Скорцезе. Так что если вам лень читать книгу, посмотрите по дороге в Нью-Йорк кино. Я сейчас смотрю его, пока пишу эти строки. Там есть слова «Гуляла в какой-то глуши, возле Центрального парка.» Наверное, прямо на том месте, где сейчас стоит Park Hyatt.

IMG_8459-260

Если проголодались, не обязательно идти в Tea Room или в икорный рай Petrossian на углу. Перекусывать можно тут же, в ресторане Bevy. В нем, кстати, есть еще один бар, а лампа над барной стойкой производства творческого английского коллектива Random International вас серьезно поразит даже если вы еще ничего не пили сегодня вечером.

Screen Shot 2017-06-22 at 20.55.56

Я сделала ее видео:

Иногда, впрочем, квадратности и геометричности смягчаются. Вот  угол общественной туалетной комнаты:

IMG_8136-61

А в его уголке, оживляя каменный пейзаж, вон че:

IMG_8137-62

Несколько таких же суккулентных композиций внезапно встречаешь на столе у консьержа и на стойке ресепшн, и в сочетании с самым разным – но всегда современным – искусством начинает быстро казаться, что ты в Фонде Гетти с его несметными коллекциями. Но, в отличие от него, в отеле Park Hyatt New York можно тусоваться круглосуточно: есть, спать и заниматься фитнесом. Про фитнес я еще расскажу, пока лишь упомяну, что в бассейне звучит музыка, записанная оркестром Карнеги-холла специально для фитнеса отеля, плавная и струнная.

Немного еды из модного ресторана Bevy:

IMG_8113-43

IMG_8114-44

IMG_8117-47

IMG_8121-51

IMG_8127-55

IMG_8128-56

IMG_8130-57

IMG_8132-58

Интерьер ресторана –  торжество геометрии:

Screen Shot 2017-06-22 at 20.51.08

IMG_8124-53

На прощанье – несколько профессиональных картинок блюд шефа Чада Браузе (Chad Brauze):

Screen Shot 2017-06-22 at 20.54.47

Screen Shot 2017-06-22 at 20.54.31

Screen Shot 2017-06-22 at 20.53.49

Screen Shot 2017-06-22 at 20.53.34

Screen Shot 2017-06-22 at 20.53.12

Screen Shot 2017-06-22 at 20.52.58

Screen Shot 2017-06-22 at 20.52.46

Screen Shot 2017-06-22 at 20.51.45

Жить: 

Park Hyatt New York – 153 West 57th Street, New York, New York, 10019. T.: +1 646 774 1234

Обедать и ужинать:

Bevy restaurant – 153 W. 57th Street, 3rd Floor New York NY 10019. T.: +1 (212) 897-2188

Припасть к корням:

Russian tea room – 150 West 57th Street, New York, NY 10019. T.: +1(212) 581-7100

Пройтись по современному искусству:

MoMA PS1 |  В сотрудничестве с The Museum of Modern Art, 22-25 Jackson Avenue, Long Island City, NY. T.: +1 (718) 784-2084

 

теги: Город, Отели
Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?