Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Перигор, день 2: сад Маркессак, пещера с сталактитами и замок с призраком

Перигор, день 2: сад Маркессак, пещера с сталактитами и замок с призраком
1 дней
6 остановок
Прогулка в парке на скале, пещера, похожая на банку мёда, замок Пьюмартен с привидением, шоппинг в Сарла и мишленовские рестораны.
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    92
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    6
  • Мест к посещению
    6
Время в пути
Часы
  • 2

Регулярный парк Маркессак

Первый день в Перигоре у нас позади, с утра второго дня хорошо бы поехать гулять в регулярный парк Маркессак. Его сосед, регулярный сад Эриньяк, о котором я вот тут написала, считает, что Маркессак предал великое дело регулярных садов, позволяя себе фантазийные формы кустов и прочие нерегулярные излишества.

DSC04829 copy

В защиту Маркессака скажу: одно из условий регулярного сада – наличие далей. Помните, у Довлатова в «Заповеднике» про пушкинское поместье: «Скажите, это дали?» В Маркессаке они есть, и какие! В первый день я плавала на паруснике-габаре и смотрела на верх горы, и писала, что оттуда открывается вид на Дордонь? Вот он:

IMG_8432 copy

В садовом кафе можно отлично перекусить. Фото перигорского салата не ставлю, уж извините:

DSC04838 copy

DSC04844 copy

DSC04846 copy

Вот еще немного красот и павлинов. Павлины тут подходят вплотную к столикам, как утки:

Grand Roc Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil

Из парка поедем дальше и войдем во дворец спокойствия и постоянной, навеки комфортной, температуры, к сталактитам и сталагмитам, в Grand Roc Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil:

DSC04870 copy

Подниматься придется пешком, но оно того стоит:

DSC04904 copy

Обед в Les Glycines

Оттуда скорей на обед в Les Glycines, мишленовский ресторан (там же и бистро, и сад, и отель, и как их заодно не осмотреть):

DSC04933 copy

Сад

DSC04912 copy

Номер отеля

 

Владелец, само гостеприимство

Владелец, само гостеприимство

 

Бистро

Бистро

Гурманские сеты идут тут по 55 евро, а основные блюда в меню — 15-20 евро.

Щавелевый суп

Щавелевый суп

IMG_9050

Печеночный паштет

Официантка в Les Glycines

Официантка в Les Glycines

IMG_9090 copy

Общий стол в бистро возле открытой кухни

 

Шеф Берже Бенджамин

Шеф Берже Бенджамин

Бистро и отель – в одном здании

Бистро и отель – в одном здании

Château de Puymartin

Следующий наш пункт – «замок с печеньками», Пьюмартен. Тут живут призрак Белой дамы и мама с сыном, женихом на выданье. Замок начал строиться в 13 веке и со всякими переделками дожил до наших дней.

Замок Пьюмартан

Замок Пьюмартан

Маме около 80 лет, она железная леди, и угостит вас чаем с печеньями, которые пекла сама. Вот она, свекровь той счастливицы, которой в мужья достанется наследник замка и всех гектаров окрест. Я сделала галерею, и пусть невесты сделают выводы, на кого им придется стать похожими, чтобы завоевать любовь:

А вот и жених, веселый и белозубый, он отпирал нам калитку:

IMG_8697 copy

Чтобы не торопясь и с чувством послушать историю Белой дамы , хорошо бы заночевать прямо в замке. Здесь есть гостевые комнаты, числом две, за небольшие деньги. Ну и есть шанс увидеть привидение, вот его/ее прижизненный портрет:

IMG_8663 copy

А это номер, вряд ли вы его найдете на Airbnb:

Гостевая комната замка Пьюмартан

Гостевая комната замка Пьюмартан

И снова столица: шоппинг

Вернемся в столицу, Сарла. Приценимся к домам, цены очень адекватные и не страшные, во всяком случае, были такими для россиян еще год-два назад.

DSC04761 copy

Зайдем в роскошную интерьерную лавку, которая целиком удовлетворит наш визуальный голод по возвращении домой из Перигора. Я купила там стеганое сатиновое одеяло неуловимо розоватого оттенка, пару кружевных белых занавесок с лентами — и хочу еще. Особенно хорошо идти на шопинг после замка Пьюмартен.

DSC04821 copy

DSC04822 copy

Или если вы внезапно приверженец Нувеля, вам сюда, в его мастерскую неподалеку от первого магазина. Стол, сработанный «без единого гвоздя» – доски скреплены старинным методом «ласточкин хвост» – мой личный фаворит.

DSC04825 copy

Ужин в в Les Gardins d’harmonie

Ужинаем в Les Gardins d’harmonie. Писатель и философ, и красивый мужчина Андре Мальро не обходил ресторан своим вниманием, и мы не обойдем.

DSC04732 copy

До завтра! Впереди третий день прекрасного Перигора.


Les Glycines  — отель плюс мишленоносный ресторан Le Bistro des Glycines (c 12 до 14, среда-суббота) плюс сад и ресторан высокой гастрономии «Le 1862″, с 19.30 до 21, среда-суббота, и с 12.30 до 13.30 в воскресенье. +33 5 5306 9707, от €100, ужин 5 блюд от €68.

Les Jardins d’Harmonie — Place André Malraux, центр Sarlat La Canéda, +33 5 5331 0669, дегустационное меню €48, сет-меню €37.

Пещера со сталактитами и сталагмитами цвета мёда всех оттенков и с постоянной температурой: Grand Roc Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil.

Замок Puymartin  с при­зраком Белой дамы: Sarlat-la-Canéda, +33 5 5359 2997, вход: взрослые €8, подростки 13–18 лет €6, дети 6–12 лет €4. Координаты: 44.910055 1.134167

Регулярный сад Marqueyssac: самый посещаемый сад в Перигоре. Сказочно красивый сайт с анимацией.  Адрес Vezac, +33 5 5331 3636, вход: взрослые €7,6, подростки 10–17 лет €3,8, дети до 10 лет бесплатно.

Магазин Rouchon Ameublement — антиквариат и предметы для дома, коллекция на тему мебели из замка Пьюмартан (помните призрак Белой дамы?) 32 Rue de la République, +33 5 5359 0432.


 

Еще здесь о Перигоре:

Первый день Перигора: замок Жанны Д’Арк и лучшая фуагра в мире

Третий день Перигора: рынок, кроманьонцы, сад Эриньяк и две деревни 

Четвертый день Перигора: Ласко, «Сикстинская капелла первобытного искусства»

Еще о Франции:

Божоле, дом среди виноградников

Страна басков, St Pée sur Nivelle: пять телег барочного алтаря

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?