Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Porsche gourmet tour: возвращение на базу

Porsche gourmet tour: возвращение на базу
1 дней
1 остановок
Никогда не фотографируйте сотрудников на стойках регистрации в аэропортах
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    100
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    1
Время в пути
Часы
  • Автомобиль
    1.41

Утром последнего дня нашей упоительной совместной жизни с Porsche я бродила по номеру  и разбиралась, в чем секрет комфорта отеля Traube Tonbach. Идеальная чистота? Хорошее натуральное дерево твердых пород, из которого сработаны полированные, но не лакированные, шкафы? Ремонт, который только что закончился и который делают тут каждые два года?

image

Свежие чехлы на кресла, чтобы головы нынешнего и предыдущего постояльцев не соприкасались даже виртуально, как в самолетах?

tornbach (84 of 84)

Милая наволочка, которая вчера меня спасла? Я сделала из нее отличную вечернюю сумку типа «сиротская котомка» с наплечными лямками, она очень подошла к кимоно-юката:

tornbach (83 of 84)

tornbach (79 of 84)

Приветствия, эти простые радости? Они тоже действуют позитивно:

tornbach (82 of 84)

Каталоги оригинальной ювелирной фирмы «Scheffel (Jewellery of Today)» на тумбочке вызывают интерес:

tornbach (80 of 84)

Ну и детали ванной, конечно. Ванная комната была не просто с иголочки, а отремонтирована с применением самых надежных и мощных фирм, производящих кафель, фаянс и металлическую фурнитуру. Полотенца с логотипами:

tornbach (78 of 84)

Сумка с халатом внутри, я такую подачу видела в Adler housern во второй день путешествия. А что, удобно: халат надел, в сумку кинул томик Ницше и ну гулять по окрестным горам:

tornbach (77 of 84)

tornbach (76 of 84)

Среди кипенно белой плитки – шершавая каменная, и это хорошо:

tornbach (75 of 84)

Отельеры! Свежесть, свежесть и еще раз свежесть – девиз любого буфетчика, как говорилось в одной книге не совсем про то, но все равно про сферу обслуживания.

tornbach (71 of 84)

Полотенце типа миньон сложено вот эдак:

traube tonbach (1 of 129)

После восхищения номером я торжественно выдвинулась на завтрак. Мне говорили, что здесь он будет лучшим за всю поездку.

Горничная попалась сразу же, разносила свежие цветы:

traube tonbach (19 of 129)

Следом за горничной попался резной шкаф в лучах восходящего солнца:

traube tonbach (21 of 129)

Зал ресторана был обширный и весь немного золотой из-за зажженного теплого лампового света. Зал был вытянут в длину, в торце было зеркало, из-за которого он казался еще больше.

traube tonbach (58 of 129)

traube tonbach (24 of 129)

А вся правая длинная стена являла собою окно с видом:

traube tonbach (28 of 129)

IMG_5982

Буйство еды начиналось шагов через 10 после входа.

traube tonbach (25 of 129)

Я сразу нашла очень красивую сельдь среди рыб:

traube tonbach (22 of 129)

И креветки в том же департаменте:

traube tonbach (23 of 129)

При этом я не забывала поглядывать на интерьер. Он был сделан традиционно, но без признаков китайских или малазийских рук. Было сразу видно, что это добротнейшая местная работа, ручная резьба, надежное тяжелое кресло, которое выдержит любой вес:

traube tonbach (26 of 129)

Обивок было представлено множество, но везде они были снабжены бархатным кантом.

traube tonbach (27 of 129)

traube tonbach (29 of 129)

Случались и удивительные мелкие архитектурные формы:

traube tonbach (51 of 129)

И не очень мелкие:

traube tonbach (52 of 129)

Приятным сюрпризом стала соковыжималка для цитрусовых:

traube tonbach (30 of 129)

… и гранатовый сок:

traube tonbach (31 of 129)

Сыров было море, целый отдельный стол:

traube tonbach (32 of 129)

traube tonbach (57 of 129)

traube tonbach (33 of 129)

Я взяла Бресс блё, Бриллиат саварин, св. Море и Фужеруа.

traube tonbach (37 of 129)

Хамонорезка очень оживляла утренний пейзаж, милые шипы, сияющая циркулярная плоскость, вот это вот все:

traube tonbach (38 of 129)

Шампанское имени отеля:

traube tonbach (40 of 129)

Стол с соками:

traube tonbach (41 of 129)

… в том числе и с особо и нежно любимым мною соком манго. Манго, я заметила, немцы тоже горячо обожают, во всяком случае, на завтраке оно было представлено в трех видах – сок, пюре и нарезочка фрукта.

traube tonbach (42 of 129)

Пюре из манго:

traube tonbach (50 of 129)

Манго как есть:

traube tonbach (49 of 129)

В том же отделе фруктов я нашла желтый арбуз, редкость!

traube tonbach (62 of 129)

Сок из ревеня:

traube tonbach (43 of 129)

Из моркови:

traube tonbach (44 of 129)

Отдельная линейка смузи:

traube tonbach (45 of 129)

Отдельная тумба с молоком, просто с молоком:

traube tonbach (46 of 129)

Мед в сотах:

traube tonbach (47 of 129)

Безлактозный департамент: молоко и даже какао без лактозы:

traube tonbach (48 of 129)

Отдел меда не-в-сотах:

traube tonbach (53 of 129)

Стол джемов и варений:

traube tonbach (54 of 129)

Столы были накрыты ослепительными скатертями, это за завтраком-то! Использованная посуда, приборы, стаканы мгновенно заменялись чистыми, а должна признать, что не во всех пятизвездных отелях принято убирать со стола за завтраком, пока не закончишь есть-пить вообще.

traube tonbach (55 of 129)

Сервировка была безупречна, без скидок на завтрак, без бумажных салфеток. Только лен:

traube tonbach (59 of 129)

Пока я фанатично снимала детали завтрака, у окошка сели завтракать наши ангелы – сопровождающие из команды Porsche Даниэль и Дуня.

traube tonbach (60 of 129)

Этот стол оказался заказан, а я так хотела сесть у окна!

traube tonbach (61 of 129)

После завтрака мы еще прогулялись по отелю:

traube tonbach (63 of 129)

traube tonbach (64 of 129)

Вспомнили, что накануне выпивали шампанское именно здесь :

traube tonbach (65 of 129)

traube tonbach (66 of 129)

traube tonbach (67 of 129)

Заглянули в бутик:

traube tonbach (71 of 129)

Он оказался полн полезных и необходимых вещей, например, вот разделочная доска с бриллиантами по краю:

traube tonbach (68 of 129)

Вот кожаный фартук и рукавицы. Для кузнеца? Для разжигателя каминов?

traube tonbach (69 of 129)

Любимая и всегда нужная вещь – салфетки:

traube tonbach (70 of 129)

На улице было дождливо. Шварцвальд наглядно продемонстрировал, как нам могло не повезти с погодой:

traube tonbach (72 of 129)

Все на улице буквально сочилось влагой:

traube tonbach (74 of 129)

traube tonbach (76 of 129)

traube tonbach (85 of 129)

Машины уже стояли у входа (вот прелесть коллективного пробега Порше – ты не думаешь ни о чем, кроме рулевого колеса):

traube tonbach (77 of 129)

Оксана показала, как она себя чувствует:

traube tonbach (82 of 129)

Арам дал ценные указания:

traube tonbach (87 of 129)

Сотрудники тщательно сделали вид, что у них по семь Порше останавливается каждый день:

traube tonbach (92 of 129)

И мы погнали в сторону Штутгарта и аэропорта:

MAD_00068_2016_PTC_213

Нам встречались необыкновенные придорожно-садовые красоты:

traube tonbach (93 of 129)

По хребтам гор потянулись сосны, похожие на эвкалипты:

traube tonbach (94 of 129)

Гигантские строения оттеняли миниатюрность деревушек, а их затмевали гладиолусы:

traube tonbach (95 of 129) traube tonbach (96 of 129)

Никогда раньше я не видела, чтобы гладиолусы росли вдоль дороги, как полевые цветы:

traube tonbach (97 of 129)

Еще несколько кадров красоты:

Еще нам встретились лошади:

traube tonbach (117 of 129)

… и ветряки:

traube tonbach (118 of 129)

После серии длинных туннелей мы въехали в город.

traube tonbach (123 of 129)

В штаб-квартире Porsche мы сдали машины и пересели в вэн, который отвез нас в аэропорт:

traube tonbach (127 of 129)

 

Наши прекрасные рейнджеры, проводники и воспитатели помахали нам, – и наверняка отключили телефоны в ближайшем баре:

image

 

Никогда не фотографируйте сотрудников на стойке регистрации, это плохая примета, сейчас расскажу, почему:

traube tonbach (129 of 129)

 

… даже таких профориентированно расписных. Но я этой приметы еще не знала, и запечатлела татуировку. А через 15 минут аэропорт закрыли, потому что самолет голландских авиалиний «выкатился за пределы полосы». Чтобы из-за такого да закрывали все три терминала и отменяли рейсы, никогда не видела.

image

 

Наш рейс на Москву тоже отменили и собрались было везти нас в Мюнхен в автобусе. Но мы яростно воспротивились, наняли еще один вэн и укатили в Мюнхен, горько сожалея о том, что сдали свои разноцветные машинки: вот бы на них сейчас проехаться 200 км до Мюнхена!

traube tonbach (128 of 129)

 

Я сделала фото самолета, и оно попало на первую полосу Lenta.ru с указанием мой фамилии в заметку о парализованном аэропорте.

DSC09783 copy

 

Так завершился необыкновенный автопробег по гастрономическим местам Черного леса и Франции, организованный компанией Porsche.

Отель Traube Tonbach – Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn-Tonbach, Germany. Т.: +49 7442 492-0

Я была в поездке по великодушному приглашению Porsche Travel Club,  контакты клуба:_wide EVENT gmbh Stammheimer Strasse 31, T +49 711 911 23360

Комментарии
0
Вы должны зарегистрироваться, чтобы оставить комментарий.
Вернуться наверх

Забыли пароль?