Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Porsche Travel Club. St. Andrews: отель Fairmont и ужин в невидимом Сlub House

Porsche Travel Club. St. Andrews: отель Fairmont и ужин в невидимом Сlub House
1 дней
1 остановок
На карте этого прибрежного ресторана нет
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    3,4 мили
  • средняя Длительность, дней
    1
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    2
Время в пути
Часы
  • Автомобиль
    0.08

Город Сант Эндрюс примерно весь такой:

DSC09796-227

Совсем недалеко от него – Северное море. На самом краю, у моря, стоит отель группы Fairmont:

DSC09801-228

Он огромный, щедро замысленный и исполненный. Заходишь в лобби, полное разных гиперогромных штук…

DSC09803-230

… а за углом выясняется, что перепад высот на местности такой, что мы вроде как зашли со второго этажа. А завтрак, получается, на минус первом: таким предстает пространство еды, когда идешь к лифту с чемоданом:

IMG_0331-345

Если же резво сбежать вниз, то можно снять друга на лестнице в позе Ленина на броневике:

IMG_0341-352

Под потолком – инсталляция от окна до окна, целое облако в натуральную величину:

DSC09804-231

Оно рифмуется с облаками снаружи:

DSC09839-263

Люди, которые приходят ужинать в Club house, минутах в 10 пешком от отеля, все как один, снимаются на фоне пейзажей. Мы тоже не избежали общей участи. Прошу обратить внимание, что у меня в соответствии с широко прочитанными местными традициями на бедрах что-то клетчатое, а сумка Versace вполне заменяет национальную сумку-кошелек спорран:

DSC09847-270

Уникальность места также в том, что его нет на картах Гугл. Отель есть, а крыша Club house замазана, как номера машин. Впрочем, море тут тоже странное, смотрите сами. Club house лежит как раз на границе бурного и тихого морей:

Screen Shot 2017-08-08 at 09.18.32
Мы пришли поужинать. Выпивали Шато Лионне. Это наш ведущий, leading car, в миру инженер по тромозным системам суперкаров начиная с Бугатти:

DSC09890-304

DSC09891-305

DSC09892-306

Выбирать блюда было довольно сложно: все морепродукты Северного моря были тут:

DSC09900-314

DSC09887-301

DSC09888-302

Начали с хлеба:

DSC09911-322

Продолжили устрицами, свежими, но без рыбного запаха:

DSC09920-326

Дальше был тунец с спаржей и инжиром:

DSC09918-325

Лангустины:

DSC09922-327

Тартар из ангуса с редисом:

DSC09923-328

Абердинский ангус, на этот раз жареный на гриле:

DSC09938-335

Прощальный вид на просторы Северного моря:

DSC09934-332

Еще один вид, из окна номера, на уединенный ресторан Club house:

DSC09939-336

Тот же вид из окна номера на Club house утром:

IMG_0328-343
Номер был с отличными картинками шотландских национальных сумок:

IMG_0322-337

Это те самые кошельки-сумки спорраны, которые шотландцы носят на килтах, и они вовсе не для защиты причинных мест, а для денег. Хотя…:

IMG_0324-339

IMG_0325-340

Сам же килт висит в холле в качестве художественного произведения. Когда купите мужу килт и не будете знать, куда его девать (килт моего мужа лежит на спинке дачного кресла), совет: оправьте его в раму и повесьте в гардеробной. Но я бы на всякий случай сделала стеклянное узилище открывающимся:

IMG_0346-357

Удивительный узор ковра в холле, будто идешь по хребту змеи:

IMG_0330-344

И вот наконец, ваш #редакторзавтраков в завтрачной зоне:

IMG_0334-348

Но если вы подумали, что на этот раз обойдется без пейзажей, то ошиблись: теперь они написанные на куске холста, точнее, на трех:

IMG_0336-349

IMG_0337-350

Это не ананас, это чертополох, национальный цветок Шотландии. Мы такие же неприступные, гордые и неприхотливые, что твой чертополох, говорят о себе шотландцы. По легенде, они еще и очень доверчивые, ибо перед утренней битвой заснули, не выставив постов. А даны, с которыми утром им предстояло биться, решили выступить с упреждением и напали ночью на мирный лагерь шотландцев. И быть бы им всем перебитым, если бы один из наступавших не наступил – да, на на чертополох. Понятно, закричал. Шотландцы проснулись и началось:

IMG_0343-354

Тема природы поддержана в интерьере лобби:

IMG_0344-355

Тема моря тоже присутствует:

IMG_0345-356

А это настойки и модные инфузоры на барном столе, не все же виски пить:

IMG_0347-358

Просто красивая работа, вся будто из карандашных стружек:

IMG_0399-362
В этом месте истории мы с рыданиями прощаемся с Ронни. Он был нам матерью и отцом родными всю дорогу. Ни разу не ошибся, распределяя чемоданы по номерам, и всякий раз, заходя в комнаты, мы видели свой багаж, смирно стоящий у шкафа, как лошадь в стойле. Он разносил нам по машинам воду, приезжал заранее во все места обедов и ночевок, чтобы заранее найти лучший стол и подготовить обитателей к появлению дорогих гостей. Он мог добыть все, что вздумается и рассказать любую легенду из шотландской богатой истории. Мы будем скучать, Ронни!


IMG_0403-365

Если вы соберетесь в Шотландию и решите, что вам нужен проводник и знаток всего местного, то вот контакт. Не благодарите.

IMG_0405-367
А мы поехали в Kingsbarns distillery и дальше в Эдинбург.

 

Спа в Омане: оазисы наслаждений и профессионализма

Оман неопытной души

Travelinsider image

Old House, вторая остановка в…

Лето продолжается, а в Ростове-на-Дону – тем более. Ваша любимая парочка Владимир Пожидаев и…
7 дней, 1 остановок
Travelinsider image

Уткино и Old House – кто…

Когда я обещала сравнить два курорта в Ростовской области и рассказать вам о результатах,…
7 дней, 4 остановок
Комментарии
0

Вернуться наверх

Забыли пароль?