Вилла Squadra
Хозяева недаром сдают свою виллу не по дням, а по неделям – кто же пробудет здесь меньше? Обширная территория, край, напоминающий о древней мудрости, говорящей, что даже поспешать надо медленно, провансальские лоскутные покрывала на кроватях и обширный дом – вы можете отправиться туда компанией из восьми человек.
Villa Squadra: 686, Chemin Flaquier Nord, 06530
Т. + 33(0)4 83 12 45 92
http://www.villasquadra.fr/
Сдается понедельно, от 1250 евро неделя.
Почему здесь?
Где поесть?
Château St Martin. Ресторан находится в одноименном отеле, в бывшей командерии тамплиеров. Это мишленовское, недешевое заведение, но оно того стоит. Франк Феригутти, лучший ремесленник Франции 2000 года, обещает кухню, основанную на продукте. Продукты, конечно, исключительно местные, выращенные в радиусе не больше 10 км от отеля.
Если для мишленовского ужина нет оснований, и хочется чего-то попроще, можно пообедать буквально там же, по тому же адресу, в брассери или летнем гриле, соответственно, 180° и L’Oliveraie. Это обещает круговой обзор, бесконечный вид на горы, море вдалеке и оливковые рощи.
2490 Avenue des Templiers, 06142 Vence Cedex
Т. +33 (0)4 93 58 02 02
http://www.chateau-st-martin.com/fr/bienvenue/
Мишленовский ресторан: от 250 евро
Что посмотреть?
Город Сен-Поль-де-Ванс. Стены ниццского княжества давно разрушены, но по оборонительным сооружениям Сен-Поля можно прогуливаться и смотреть, как над соседними виноградниками собирается гроза и в небе продолжает разыгрываться битва. Здесь же, у стен, находится кладбище, на погребальных плитах которого высечены русские имена. Одно из них — Марк Шагал, могила усеяна мелкими монетами и ветками итальянской сосны. Художник прожил в Сен-Поле почти двадцать лет. Чтобы сказать, что вы «уже все видели», стоит заехать и в «часовню Матисса», это совсем рядом с его фондом, с другой стороны от Ванса. Доминиканскую часовню Матисс считал шедевром всего своего творчества. Часовня действующая, сестры-монахини фотографировать не разрешают, и вам ничего не остается, кроме как увидеть ее своими глазами.
Еще о Провансе:
Прованс и Лазурный берег: Cabris, край ста деревень
Прованс, Грасс: Ив Монтан, Марк Шагал, Лино Вентура — и мы
Еще о Франции:
Нормандия, Autheuil Authouillet: утка в крови и самый знаменитый в мире пруд с лилиями
Перигор: замок Жанны Д’Арк и лучшая фуагра в мире
Автор Гелия Делеринс