Игристый выход DWI на сцену ProWein

12 марта 2019

В этом году Институт Немецкого Вина (DWI) на Международной специализированной выставке вина и спиртных напитков ProWein 2019 в Дюссельдорфе представит лучшие Зекты Германии. На новом стенде DWI в павильоне 13 (13C100), который обещает стать настоящим сюрпризом для всех, можно будет продегустировать Зекты от 20 немецких производителей. Международное жюри, в которое вошли 11 признанных экспертов по Зектам из 10 стран, отобрало их на финальном этапе голосования из 200 образцов. Тройке лидеров будут вручены почетные грамоты «Лучшие Зекты Германии». Церемония награждения пройдет на стенде DWI в воскресенье, 17 марта, в 11:00.

С точки зрения главы DWI Моники Ройле (Monika Reule) выбор темы для нынешней выставки ProWein не случаен: «Мы наблюдаем повышенный интерес к игристым винам на многих зарубежных рынках. В то же время, качество немецких Зектов в последние годы заметно улучшилось. Кстати, Германия является крупнейшим рынком игристых вин в мире. Объем продаж игристых вин на немецком рынке составляет около 275 млн литров, а объемы потребления на душу населения примерно 3,3 литра в год. Цель нашего участия в выставке ProWein — убедить профильную аудиторию в международной конкурентоспособности наших игристых вин, которые зачастую остаются недооцененными. Особое внимание мы уделяем традиционным Винцерзектам. Их доля потребления составляет 9 млн литров, или 3% от общего потребления немецких игристых вин», — отмечает Моника Ройле.

Немецкие Зекты прекрасно работают с коктейлями, что продемонстрирует звезда телевизионных шоу, известный бармен Ник Шенкер (Nic Shanker). Он представит новые коктейли из Зектов на стенде DWI в воскресенье,17 марта, в 13:00 и 14:15.

Еще одну важную тему DWI затронет на Форуме ProWein в павильоне 13: «Легкость бытия: Кабинет, Шпетлезе и Ко». В воскресенье, 17 марта, в 12:00 дегустацию по этой теме проведет Master of Wine Каро Маурер (Caro Maurer), а в понедельник, 18 марта, в 12:00 – сомелье Кристина Фишер (Christina Fischer).

В понедельник, 18 марта, в 11:00 на стенде DWI пройдет награждение лауреатов ежегодного конкурса «Лучшая винная гастрономия». Традиционно этот конкурс DWI проводит совместно с Original SELTERS.

DWI также позаботится о гастрономическом удовольствии посетителей: в понедельник и вторник в 12:30 здесь пройдет совместная презентация с Немецким Институтом Хлеба (Deutsches Brotinstitut). Хлебный сомелье Ян Кристиан фон дер Хайде (Jan-Christian von der Heide) и винная принцесса продемонстрируют варианты сочетаемости самых разных сортов хлеба и немецких вин.

В понедельник, 18 марта, в 14:00 состоится презентация нового профильного учебного курса DWI “German Wine Professional”. Курс состоит из 13 модулей и организован в сотрудничестве со всеми винодельческими регионами Германии. Пять участников поделятся своим опытом и расскажут, какие открытия они сделали на этом курсе.

В рамках ProWein DWI ежегодно представляет международным трейдерам, покупателям и сомелье актуальные тренды и новости из немецких винодельческих регионов.

Discover the Future with Generation Riesling

Инициатива Generation Riesling участвует на выставке ProWein уже в шестой раз. В этом году стенд Generation Riesling (павильон 13, стенд 13D101) примкнет к стенду DWI. Посетителей будут ждать десять молодых виноделов и их интересные вина из пяти винодельческих регионов Германии. С девизом «Discover the Future» каждый день самые разные вина и виноделы будут представлены на комментированных дегустациях на стенде DWI.

После успешной премьеры в прошлом году молодое поколение виноделов в понедельник вечером с 17:00 вновь пригласит на «Абендброт» (традиционный немецкий ужин, в буквальном смысле, вечерний хлеб), чтобы пообщаться в расслабленной атмосфере за бокалом немецкого вина.

Экспоненты Generation Riesling на ProWein 2019

  • Винодельня Trautwein, Баден
  • Винодельня Stefan Müller, Мозель
  • Винодельня Schweder, Пфальц
  • Винодельня Hannes Bergdoll, Пфальц
  • Винодельня Lukas Krauß, Пфальц
  • Винодельня Oswald / PURA VIDA, Рейнгессен
  • Винодельня Freitag, Рейнгессен
  • Винодельня Christopher Deiß, Рейнгессен
  • Винодельня Maier, Вюртемберг
  • Винодельня Siegloch, Вюртемберг

 

 

Вино и музыка в ресторане UHVAT на Трехгорке

White Walker и где смотреть 15 апреля заключительный сезон Игры Престолов

Комментарии
0

Забыли пароль?