Mollusca — новый ресторан на Патриарших

20 марта 2018

На Патриарших прудах открылся новый ресторан и бар Mollusca, с пивом и мидиями, которых здесь 27 видов. Этот ресторан – первый совместный проект Виталия Передерко и Георгия Пхаладзе. Шеф-поваром Mollusca стал итальянец Джанмария Сапия.

Главный раздел меню — мидии в 27 вариациях: с карри и кокосом, с соусом блю чиз, мидии том-ям, а также с трюфелем и сливками. Кроме мидий, в ресторане подают закуски, супы, итальянскую пасту и горячие блюда из крабов, креветок, гребешков и других морепродуктов.

В баре представлено 16 пивных кранов и более 200 наименований этикеток, включая редкие сорта, например, норвежское пиво Nøgne ø.

Интерьер Molluscaтемный – вариации на тему ар-деко: благородный синий цвет, бархатная мебель, мраморные столы и очень много латуни.

 

Ресторан Mollusca: Большой Козихинский переулок, дом 19/6. Т.: 8 (495) 297 22 22

Путешествие из Петербурга в Москву: ужин с Евгением Мещеряковым и Алексеем Ермаковым в Umi Oysters

Постное меню в Lucky Izakaya Bar

Travelinsider image

Отель Brach Paris открывает террасу

Отель Brach теперь будет с террасой, ее спроектировал Филипп Старк. Высоченные лавры на фоне…
дней, остановок
Travelinsider image

Дубай, Будапешт, Париж — куда…

В Японии я узнала, почему японцы путешествуют без чемоданов: чемоданы доставляются от отеля к…
дней, остановок
Travelinsider image

Концерт ZIVERT в ресторане MODUS

На втором этаже ресторана Modus 22 марта концерт чемпиона по скачиваниям Zivert (клип с…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?