Кулинарные маршруты
для истинных гурманов

Один день в Лиссабоне

Один день в Лиссабоне
2 дней
1 остановок
Город на семи холмах
untitled
Общие сведения
  • Протяженность, км
    5,9
  • средняя Длительность, дней
    2
  • остановок
    1
  • Мест к посещению
    18
Время в пути
Часы
  • Пешком
    1ч.18мин.

Это моя первая статья для Robb Report из цикла “Португалия и что в ней делать”. Картинки – из публикации, не мои.

 ***

В этом месяце исполнилось 10 лет, как мы увидели Португалию. Началось с новогоднего отпуска, продолжилось покупкой дома и не закончится никогда. Португалия – моя большая любовь и любование.

Португалия, золушка Европы, расцвела при Энрике-мореплавателе. Инфант Энрике родился в 14 веке. Основным его делом было тратить казну на новые корабли и на записи рассказов вернувшихся из-за экватора купцов. Это было примерно также, как сейчас строить корабли для полета в Магелланово облако: далеко, по дороге черные дыры и люди с песьими головами. Про собаколюдей, которые живут за Экватором, писал на всех ресурсах того времени враль Птолемей. Осудить Эрика-мореплавателя за то, что он тратит казну на удовольствия, было невозможно: он в жизни никогда не вышел в море. Сидел в своей крепости Сагреш на самом юго-западном мысу Европы и отправлял отчаянных сорвиголов за информацией.

Совсем скоро многие вернулись, привезли несметные богатства и историй – до конца жизни хватит. Несмотря на слабые коммуникационные поддержки, информация распространилась мгновенно. Прежде всего о том, что никаких людей с песьими головами нет. Скоро все уже хотели плыть в Африку и далее везде. Через 25 лет после смерти Эрика Португалия стала владычицей морей, а ее колонии превзошли размером империю Александра Македонского. Именно оттого на португальском говорят многие страны.

А Португалия неожиданно и болезненно вернулась к своему прежнему статусу: в середине 18 века, в день Всех святых, Лиссабон пал. Землетрясение в 9 баллов первыми сокрушило праведников, собравшихся к 9 утра в церквях. Цунами довершило дело: город лежал в руинах, король с семьей в нервной горячке скрывался в загородном замке на горе. Если бы не его премьер-министр, скорее всего, от Португалии бы ничего не осталось, настолько обескровлена она оказалась. Маркизу де Помбаль, этому португальскому Меньшикову, стоят памятники в каждом городе. Как и Эрику-Мореплавателю.

Португальцы наверное поэтому отличаются от соседних испанцев, как фаду (фатум, рок, судьба) отличается от фламенко.

Если фаду-судьба забросит вас в Лиссабон на пару дней, позвольте ему покружить вас.

***

Лиссабон – город на семи холмах, но гораздо более рельефный, чем, скажем, Москва. Знаменитые лиссабонские трамваи в форме параллелепипеда (они изображены даже на косметичках, которые выдают в бизнесе португальских авиалиний TAP) не для красоты такие, а потому что иначе городские холмы не одолеть.

Остановитесь в Four Seasons, если вы любите брутальную эстетику 70-х и мозаики на стенах вестибюля. Закажите на вечер мишленоносную Alma и идите себе гулять в ее сторону, то есть вниз, по округе.

Лиссабон легкомыслен и небрежен, турист сразу чувствует себя хорошо на фоне расписанных граффити стен и непочиненных домов с надписями “продается”. Только через время турист поймет, на какой роскоши замешан этот фон. Но есть места, где понимаешь это быстрее. Спускаясь неспешно от отеля вниз (это значит, к воде, к реке Тежу), по дороге вы встретите, например, Embaixada – просторный и гулкий старинный дворец с фресками на стенах, в котором вольно раскинулись кафе и магазинчики дизайнеров. Выпейте чашку кофе или портоника (белый портвейн с тоником, я пью 1:2, но гордые сердца просят один к одному) и продолжайте прогулку.

Улица Руа Политекника, на которой стоит Эмбайшада, полна антикварных. “Почему я не вижу у вас португальских столовых сервизов?” – спросила я скорбного маленького антиквара в Sоlar Antiques. – “Больше никто не накрывает столы на 12 человек, девушка, никто не собирается всей семьей,” – ответил он печально, – “и мы не принимаем большие сервизы. Ищите на аукционах,” – и дал мне несколько названий: Palacio de Сorreio Velho, Cabral Moncada Leiloes, Veritas Art Auctioneers. Если вы такое любите, то будете бродить в огромных аукционных залах в другой свой визит (я-то обожаю, и только могучим усилием воли не покупаю лиможский сервиз на 12 персон за 600 евро, был снят с торгов, ни одной ставки, мне же нужен португальский в порядке поддержки отечественного производителя), а пока продолжайте свое плавное движение к центру. Можно зайти перекусить в  Cevicheria, брата-близнеца московской Севичерии на Пречистенской набережной; можно пропустить стаканчик в Cinco – баре, где работает лучший бармен страны. Даже если он на гастролях, коктейли будут не сладкими, остроумными и недюжинными, гарантирую.

Совсем скоро внизу вы встретите магазин лучшего в стране фарфора, Vista Alegre. В него стоит зайти по причине невозможной красоты продукции: там есть сервизы работы Оскара де ла Ренты и других больших настоящих художников.

Самый дорогой узор – ручная копия китайского 18 века, Tobacco leaf. В том же магазине продается вдесятеро дешевле фаянс другой национальной марки-гордости, Bordallo Pinheiro: его недорогие беби-ставридки и капустные кочаны-супницы – идеальный сувенир. Напротив Vista Alegre –  Hermes, а в полутора минутах за углом – Palacio  Chiado, еще один дворец 19 века, совсем недавно превращенный в ресторан с двумя этажами, устричным баром, отличной народной португальской едой и золотым крылатым львом под потолком. Скорей заходите и просите стол на ланч.

(Весь предыдущий маршрут вот https://goo.gl/maps/1oSdtbMr5eE2)

В этом районе, Chiado, вы – в гуще жизни, вот и проведите в нем этот день. В двух шагах от вас – два двухзвездных ресторана города, упомянутая Alma и Belcanto, в оба записывайтесь заранее на вечер. В пяти минутах Caza das Vellas Loreto, свечная лавочка, которая делает вручную свечи с незапамятного века. Еще в пяти минутах пешком оттуда – бутик португальских перчаток Luvaria Ulisses, бутик португальской обуви Sapataria do Carmo и поразительный лифт-сам-по-себе Elevador de Santa Justa, который заканчивается обзорной площадкой.

Рядом археологический музей, но про музеи я не хочу вам рассказывать, разве только если вы в Лиссабоне на два дня. Тогда читайте скоро “Два дня в Лиссабоне”. Через дорогу Руа Ауреа – фаду-бар Discoteca Amalia. Слушать фаду (что означает “судьба” и “фатум”) именно там советует лучший блогер Португалии Нельсон Карвальехо, и это важный совет, потому что мест с фаду в городе миллион. В полутора шагах – знаменитый концепт-бутик A vida Portuguesa, с штучной старинной азулежу (сине-белой в основном керамической плиткой, национальным богатством страны), дизайнерскими штучками и старинными покрывалами из колючей шерсти, похожими на одеяла из пионерлагеря. И конечно же, со съедобными, не керамическими, сардинами.

О сардинах:

Сардины, национальную гордость страны номер один, на которой она стала процветать в 20 веке, можно и нужно купить для подарков в любом гастрономе за евро-два. Но если вы пижон или забыли зайти в гастроном, не расстраивайтесь: в аэропорту Лиссабона, приятно близко расположенном к центру города, есть фантастической красоты сардинный бутик, с ресепшном в виде карусели, с лампочками как на катке, с малиновыми бархатными тронами, красными лаковыми полами, сотрудниками в цирковых ливреях и банками сардин, пронумерованными по годам. Понятно, что все покупают в честь дня рождения мамы/папы/жены/ребенка, но если всех не упомнишь, то можно просто купить сардины с актуальным 2018 годом.

(вторая часть первого дня : https://goo.gl/maps/QEYsGnfLuB12)

Если судьба (фаду, помните) подарит вам второй день в Лиссабоне, я предлагаю провести его на машине. Монастырь в стиле мануэлино и эпическая кондитерская рядом, Синтра и мыс Рока, музей Азулежу, музей Гульбенкяна, Таймаут маркет, Лапа Палас, бар в стиле рококо в Пештана Палас, статуя Христа. Ждите обновлений.

I Часть. Анкара: Турции много не бывает

Японские дневники 6.1. Токио, Нарита

Travelinsider image

Японские дневники. 2.1. Из Токио…

На второй день путешествия я прилетела на остров Хоккайдо на севере Японии. Программа моей…
1 дней, 1 остановок
Комментарии
0

Вернуться наверх

Забыли пароль?