Сезон красной икры в Boston Seafood & Bar

10 декабря 2018

Уже целых пять лет Boston Seafood & Bar балует своих гостей морепродуктами и усиленно знакомит с дарами природы родной страны! В честь юбилея создатели ресторана Антон Лялин и Кирилл Мартыненко придумали особое праздничное меню, главной темой которого стала икра дальневосточного дикого лосося сезона 2018.

Картофель с икрой и сметаной

Поклонники классического вкуса наверняка оценят золотистую жареную картошку или безупречные драники с густой сметаной и икрой; для тех же, кто настроен на более дерзкие гастрономические приключения — тартар из авокадо с икрой кеты и сливочная буратта с икрой нерки. Ну а самая впечатляющая позиция специального предложения – «Камчатский завтрак» на двоих с банкой икры, сливочным маслом и хрустящим хлебом. Подается он либо с легкомысленной бутылкой испанского игристого, либо с брутальным графином водки. Всех тех, кто хочет просто поднять бокал за успех Boston Seafood & Bar ждет элегантное предложение — бокал игристого с ложкой красной икры.

Вкусные цитаты:

Бокал игристого с комплиментом нежной копченой икры – 450 руб.
Крем-суп из цветной капусты с икрой кеты и крутонами – 290 руб.
Тартар из авокадо и икры нерки – 300 руб.
Буррата с икрой нерки – 690 руб.
Фетучини с камчатской Неркой, сливками и икрой – 850 руб.
Икра Кеты с кремом из цветной капусты и яйцом пашот на картофельном дранике – 250 руб.
Хрустящий жареный картофель с копченой икрой и сметаной – 350 руб.
Вареники с печеным картофелем и сметанным соусом с икрой Кеты – 460 руб.
Камчатская икра (Нерка и Кета) с драниками и сметаной – 850 руб.
Отборная икра Кеты со сметаной и драниками по рецепту Антона Лялина – 1490 руб.
Настоящий «Камчатский завтрак» на 2-х: банка икры, хрустящий хлеб и сливочное масло – 1450 руб.
С бутылкой испанского игристого – 2500 руб.
С графином водки – 1990 руб.

Рестораны Boston Seafood & Bar:

ул. Лесная, дом 7, метро «Белорусская»
ул. Летниковская, дом 2, стр. 1, метро «Павелецкая»

Sheraton Hotels & Resorts объявляет об открытии нового отеля в Милане – Sheraton Milan San Siro

Дайджест ресторанной жизни от 20 октября

Travelinsider image

Комплект аксессуаров Aston Martin DBX…

DBX уже известен как люксовый внедорожник с функциями спорткара, но сегодня компания Aston Martin…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?