В бистро J’PAN появились знаменитые японские хлопковые чизкейки

15 мая 2019

Хлопковый чизкейк – культовый десерт в Японии. Он назван так благодаря своей воздушной, нежной и пышной текстуре. Он как суфле, крем или мусс из творога, только лучше. Когда его достают из печи, он дрожит в руках пекарей и не теряет этого свойства даже после остывания.

Говорят, король ужасов Стивен Кинг его обожает.

В Осаке, в знаменитой на весь мир пекарне Uncle Rikuro выстраиваются длинные очереди из желающих получить свежий ароматный чизкейк.

Оттуда владельцы бистро и привезли рецепт.

И теперь невесомый, как облако над горой Фудзияма, хлопковый дрожащий чизкейк можно встретить в J’PAN ежедневно в будни, записывайте время: в 13:00, 16:00 и 19:00.

Варианты сопровождения – клубника с кремом шантильи (на фото), клубника с карамелью, клубника с ягодным соусом, но это уже неважно.

Бистро J’PAN: ул. Трубная, дом 21. Т.: 8 (499) 455 02 47

«Воздушный поцелуй» и ностальгические эклеры: обновление «Русского завтрака» в «Кококо»

Эмирейтс Skywards объявляет о новом партнерстве и специальных предложениях

Travelinsider image

Портрет Екатерины II c Георгиевской…

В День истории Царицына, 18 августа 2019 года, в Екатерининском зале Большого дворца откроется…
дней, остановок
Комментарии
0

Забыли пароль?